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Maxi Barres Mars
Crème glacée (51%) nappée de caramel (16%), enrobage cacao (32%)
Consommer la glace "Maxi Barres" de chez Mars va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Maxi Barres de chez Mars :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, lait écrémé, produit laitier, lait, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, crème légère, crème, eau, lait semi-écrémé concentré sucré, du lait concentré, lait condensé sucré, beurre de cacao, plante, cacao, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, pâte de cacao, graisse de palme, huile de palme et graisse, poudre de lait écrémé, poudre de lait, extrait de malt d'orge, céréales, malt malt, orge maltée, matière grasse du lait, graisses, lactose, poudre de lactosérum, lactosérum, cacao maigre, émulsifiant, stabilisateur, sel, extrait naturel de vanille, vanille, extrait de vanille, arôme naturel, arôme, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane, e407 : gomme carraghénane, gomme de caroube, gomme de guar.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E410 | Gomme de caroube | L'additif Gomme de caroube peut poser un problème pour la santé car il est utilisé comme épaississant dans de nombreux produits alimentaires transformés. Cette substance peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des maux d'estomac. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E477 | E477 (Stéaroyl-2-lactylate de sodium) | L'additif E477, également connu sous le nom de Stéaroyl-2-lactylate de sodium, peut être un problème pour la santé car il est dérivé d'acides gras saturés et peut contribuer à des problèmes de cholestérol et de troubles cardiovasculaires. De plus, cet additif est souvent présent dans des aliments transformés riches en graisses et en sucre, ce qui peut causer des déséquilibres dans l'alimentation. |
Maxi Barres : un piège sucré à éviter
Une liste d'ingrédients préoccupante
Lorsque l'on analyse de près les ingrédients des Maxi Barres, il est évident que cela n'augure rien de bon pour notre santé, surtout si l'on s'intéresse à la lutte contre l'**obésité**. Derrière un emballage souvent coloré et attractif se cachent des éléments qui peuvent être particulièrement néfastes pour notre organisme.
Des sucres en abondance
Le premier point qui attire l'attention est la présence multiple de divers types de sucres. Le sucre ajouté, les monosaccharides, les disaccharides, ainsi que des dérivés comme le sirop de glucose et le glucose lui-même, sont omniprésents. Ces sucres rapides sont particulièrement dangereux dans la mesure où ils entraînent des pics de glycémie et favorisent le stockage des graisses.
Le lait sous toutes ses formes
Il est également notable de constater l'omniprésence des produits laitiers dans les Maxi Barres. Lait écrémé, lait semi-écrémé concentré sucré, poudre de lait écrémé et autres laits concentrés, tout cela épaissit non seulement le produit, mais y ajoute également une dose non négligeable de graisses et de lactose, rendant le produit encore plus calorique et difficile à digérer.
Huiles et graisses végétales : des ennemis cachés
Quant aux huiles et matières grasses, leur diversité et leur quantité interpellent. On retrouve de l'huile de noix de coco, de l'huile végétale, et même de la graisse de palme, tous connues pour leur richesse en graisses saturées. Ces graisses, en plus de leur impact direct sur le poids, sont également connues pour aggraver certains problèmes cardiovasculaires.
Emulsifiants et stabilisants industriels
Pour couronner le tout, l'ajout d' divers comme la lécithine de soja et les gommes naturelles (comme la gomme carraghénane ou de gomme de guar) ou industriels, complexifie encore plus la composition. Ces substances, bien que souvent inoffensives en petites quantités, peuvent poser problème lorsqu’elles sont consommées en grande quantité.
Un goût masqué par des arômes artificiels
Enfin, les arômes naturels et artificiels, souvent utilisés pour compenser des ingrédients de moindre qualité, sont également présents en force. Des extraits de vanille et autres arômes servent à masquer des goûts artificiels dus à l'utilisation excessive d'additifs et de conservateurs.
Que retenir pour une alimentation saine ?
En conclusion, les Maxi Barres illustrent parfaitement le type de produit qu'il est préférable d'éviter dans une alimentation visant à combattre ou prévenir l'obésité. Mieux vaut se tourner vers des alternatives naturelles et non transformées, riches en fibres, en protéines, et en graisses saines, pour une meilleure santé à long terme.