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Mini gourmandsChocolat blanc morceaux de biscuitsChocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés Auchan
Bâtonnet glace saveur crème 56.59%, enrobée de chocolat blanc 31.58%, sauce chocolat aromatisée 7.89% et inclusions et poudre de biscuit au cacao 3.94%.Bâtonnet glace à la vanille 55.28%, enrobé de chocolat au lait 31.57%, sauce caramel au beurre s
Consommer la glace "Mini gourmandsChocolat blanc morceaux de biscuitsChocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mini gourmandsChocolat blanc morceaux de biscuitsChocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés de chez Auchan :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E501 | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium est considéré comme un problème pour la santé en raison de son potentiel à perturber l'équilibre acido-basique de l'organisme. Une consommation excessive de cet additif peut entraîner des problèmes rénaux, cardiovasculaires et digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E501i | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des déséquilibres électrolytiques dans le corps, entraînant des problèmes rénaux et cardiovasculaires. De plus, une consommation excessive de cet additif peut causer des troubles digestifs tels que des douleurs abdominales et des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E503ii | Carbonate d'ammonium | L'additif Carbonate d'ammonium est nocif pour la santé car il peut provoquer des irritations des voies respiratoires, des maux de tête, des nausées et des vomissements. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes rénaux et hépatiques. De plus, il peut réagir avec d'autres composés pour former des substances potentiellement toxiques. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif. |
Les pièges cachés des ingrédients des mini gourmands
Un aperçu trompeur
Lorsque nous pensons aux douceurs telles que les mini gourmandises, nous imaginons souvent des moments de plaisir sans conséquences. Cependant, une simple analyse des ingrédients peut révéler des détails surprenants sur ce que nous consommons réellement. Prenons par exemple les "Mini Gourmands Chocolat blanc morceaux de biscuits Chocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés". Derrière leurs noms alléchants se cachent de nombreux composants qui méritent notre attention, en particulier si nous nous soucions de la santé et du poids.
Un festival de sucres
Nous savons tous que les produits sucrés contiennent du sucre, mais il est important de réaliser à quel point cela peut être extrême. Dans ces mini bâtonnets, on trouve non seulement du sucre ajouté, mais aussi du sirop de glucose, du glucose et du fructose, tous des formes de sucre qui augmentent rapidement la glycémie. L'inclusion fréquente de sucres simples et de monosaccharides dans l'alimentation peut contribuer à des problèmes de santé comme l'obésité et le diabète.
Huiles et graisses omniprésentes
Les graisses jouent un rôle important dans le goût et la texture des aliments, mais toutes ne sont pas égales. Cet article contient diverses huiles et matières grasses, incluant l'huile de noix de coco, l'huile végétale et des matières grasses de lait anhydre. Si certaines de ces graisses, comme l'huile de tournesol, peuvent être bénéfiques en quantité modérée, d'autres, comme l'huile de noix de coco, sont riches en graisses saturées, susceptibles d'élever les niveaux de cholestérol LDL et de causer des maladies cardiaques.
Les produits laitiers : Double tranchant
La présence de différents produits laitiers tels que le lait écrémé, le lait concentré et la poudre de lactosérum peut aussi être une arme à double tranchant. Bien qu'ils ajoutent de la protéine et du calcium à l'alimentation, ils augmentent également les niveaux de matière grasse totale et de sucre, ce qui est crucial à surveiller, en particulier pour les personnes sujettes à la prise de poids.
Agents de texture et stabilisants
Les épaississants comme la gomme xanthane et la gomme de guar, ainsi que les stabilisants tels que les carraghénanes, peuvent améliorer la texture des aliments. Toutefois, leur surplus peut être problématique pour les individus ayant un système digestif sensible. Ces ingrédients sont souvent ajoutés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits, mais ils ne sont pas nécessaires pour une alimentation saine et équilibrée.
Arômes et additifs alimentaires
Les arômes naturels et artificiels, bien que séduisants, peuvent masquer une qualité nutritionnelle médiocre. Les mini gourmandises contiennent des arômes de vanille et d'autres arômes naturels, ainsi que divers agents levant et régulateurs d'acidité. Ces ajouts artificiels peuvent modifier notre perception des goûts naturels des aliments, rendant les produits bruts moins attrayants.
Conclusion : À consommer avec modération
En conclusion, bien que les "Mini Gourmands Chocolat blanc morceaux de biscuits Chocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés" puissent sembler être une gâterie inoffensive, un examen attentif de leurs ingrédients révèle une mosaïque de sucres, de graisses et d'additifs qui pourraient contribuer à des problèmes de santé à long terme. Pour ceux qui cherchent à gérer ou prévenir l'obésité, il est essentiel de consommer ces produits avec modération et de privilégier des options plus saines et moins transformées.
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