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Glace à l'italienne - citron façon Limoncello Picard
Consommer la glace "Glace à l'italienne - citron façon Limoncello" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Glace à l'italienne - citron façon Limoncello de chez Picard :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, jus de citron à base de concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, émulsifiant, liqueur de limoncello aromatisée, épaississant, arôme naturel de citron, arôme, arôme naturel, acide, couleur, le limoncello est une liqueur de citron originaire traduction, alcool, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, pectine amidée, acide citrique, concentré de carthame, plante, carthame, curcuma, assaisonnement, épice.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
les dangers cachés dans une glace à l'italienne au citron façon limoncello
Quand les températures montent, une glace à l'italienne au citron façon limoncello peut sembler une excellente idée pour se rafraîchir. Cependant, en jetant un coup d'œil sur la liste des ingrédients, il devient évident que ce petit plaisir peut cacher de nombreux dangers pour la sanité, en particulier pour les personnes souffrant d’obésité ou d'autres problèmes de santé.
une surcharge de sucre
Le sucre est l'un des premiers ingrédients de la glace à l'italienne au citron façon limoncello. Non seulement du sucre simple, mais aussi de multiples formes de sucre ajouté et des sirops de glucose. Consommer une grande quantité de sucre peut entraîner une prise de poids rapide, augmentant ainsi le risque d'obésité et d'autres maladies associées comme le diabète de type 2.
les huiles et les matières grasses
Ce produit contient également de l'huile de noix de coco ainsi que d'autres huiles et matières grasses végétales. Même si les huiles végétales peuvent être bénéfiques en petites quantités, une consommation excessive, en particulier d'huiles plus transformées, peut entraîner une augmentation du taux de cholestérol et accroître le risque de maladies cardiovasculaires.
les additifs et les émulsifiants
La glace à l'italienne au citron façon limoncello contient divers émulsifiants et épaississants, comme la farine de graines de caroube et la pectine amidée. Bien que ces additifs soient généralement considérés comme sûrs par les autorités de santé, leur effet à long terme sur la santé, en particulier lorsqu'ils sont consommés régulièrement, reste controversé.
alcool et arômes artificiels
La présence de liqueur de limoncello aromatisée et d'alcool peut poser des problèmes supplémentaires. Même si les quantités sont probablement faibles, celles-ci peuvent ne pas convenir à tout le monde, et l’alcool apporte des calories supplémentaires sans aucune valeur nutritionnelle. De plus, les arômes, même dits naturels, peuvent parfois contenir des composés chimiques non bénéfiques pour la santé.
En résumé, bien qu'une glace à l'italienne au citron façon limoncello puisse sembler une friandise innocente, il est important de lire attentivement la liste des ingrédients. La consommation fréquente de produits riches en sucre, gras et additifs peut contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé à long terme. Toujours préférer des options plus naturelles et équilibres alimentaires pour maintenir une bonne santé.
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