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Glace Abricot Macaron Picard
Consommer la glace "Glace Abricot Macaron" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Glace Abricot Macaron de chez Picard :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Éteindre les alarmes : la glace à l'abricot et macaron, un plaisir à considérer avec soin
Une dégustation agréable, mais à quel prix?
Avec sa texture onctueuse et son goût délicat, la glace à l'abricot et macaron semble être un véritable délice pour les papilles. Cependant, sa composition mérite une attention particulière, surtout pour ceux qui surveillent leur consommation de calories et de graisses. Bien que les ingrédients naturels comme les abricots et les amandes soient indéniablement bénéfiques, le produit comporte également des éléments moins recommandables pour une alimentation saine.
Les sucres dans la glace Ă l'abricot et macaron
Il est important de noter la présence de divers types de sucre dans cette glace. On retrouve du sirop de glucose, du glucose lui-même, ainsi que du sucre ajouté. Ces ingrédients sont connus pour leur impact direct sur la prise de poids et le niveau de glycémie dans le sang. Les personnes souffrant d'obésité ou de diabète devraient donc consommer ce produit avec une extrême prudence.
Les graisses et produits laitiers
Ce dessert contient aussi du lait écrémé reconstitué, de la crème fraîche, et d'autres produits laitiers comme le lactose et les protéines de lait. Bien que les protéines soient bénéfiques, la teneur en matières grasses doit être surveillée attentivement. Les graisses saturées, présentes ici sous forme d'huile de noix de coco et d'enrobage, peuvent contribuer à des risques cardiovasculaires augmentés, surtout chez les personnes obèses.
Aromatisants et additifs
Un autre point d'attention concerne les nombreux aromatisants et additifs présents. Même s'ils sont naturels, comme l'arôme naturel d'abricot et d'amande, leur interaction avec d'autres composants chimiques peut compliquer le métabolisme. Les agents gélifiants et émulsifiants, bien qu'inoffensifs en petites quantités, peuvent avoir des effets indésirables lorsqu'ils sont consommés régulièrement.
Les composants végétaux
La présence de nombreux composants végétaux, tels que la protéine de pois hydrolysée et la gomme xanthane, peut sembler avantageuse. Cependant, ces ingrédients ne compensent pas nécessairement l'impact des sucres et des graisses sur l'obésité. Il est essentiel d'examiner chaque composant et de l'inscrire dans une vue d'ensemble, notamment en termes de calories et de nutriments.
Conclusion
La glace à l'abricot et macaron peut constituer un plaisir gustatif, mais doit être consommée avec une vigilance accrue pour ceux qui luttent contre l'obésité. En équilibrant les portions et en surveillant sa consommation totale de sucres et de graisses, il est possible de profiter de ce dessert sans compromettre ses objectifs de santé.