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Chocolat blanc Auchan
Bâtonnets de glace à la vanille (69%) avec enrobage de chocolat blanc (31%), surgelés
Consommer la glace "Chocolat blanc" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chocolat blanc de chez Auchan :
Lait écrémé, produit laitier, lait, chocolat blanc, chocolat, matière grasse de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, graisses végétales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, protéine de lactosérum concentrée, protéine, protéine animale, protéines de lait, protéine de lactosérum, poudre de lait écrémé, poudre de lait, émulsifiant, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme guar arôme naturel de vanille bourbon, gousse de vanille épuisée broyée, plante, vanille, gousse de vanille, gousse de vanille épuisée, couleur, beurre de cacao, cacao, poudre de lactosérum, lactosérum, matière grasse de lait anhydre, matière grasse de coprah émulsifiants matière grasse de noix de coco émulsifiants, polyricinoléate de polyglycérol - extrait naturel de vanille, mono-et-diglycérides d'acides gras stabilisants, caroténoïdes, élaboré à partir de lait, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E476 | Polyricinoléate de polyglycérol | L'additif Polyricinoléate de polyglycérol est un problème pour la santé car il est souvent associé à des effets secondaires tels que des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et des réactions allergiques. De plus, des études ont suggéré qu'il pouvait perturber le système digestif et le métabolisme. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
L'impact du chocolat blanc sur l'obésité : que cachent ces ingrédients ?
Le chocolat blanc est souvent considéré comme une gâterie délicieuse, mais sa consommation peut avoir un impact négatif sur la santé, en particulier chez les individus luttant contre l'obésité. En examinant de plus près la liste des ingrédients présents dans ce produit, il est essentiel de comprendre les implications pour ceux qui tentent de maintenir un poids santé.
Des ingrédients riches en matières grasses et en sucre ajouté
En analysant la liste des ingrédients du chocolat blanc, on retrouve des éléments tels que le lait écrémé, le beurre de cacao, les huiles végétales, la matière grasse de lait anhydre et le sucre ajouté. Ces composants riches en matières grasses et en sucre peuvent contribuer à un apport calorique élevé, ce qui peut entraîner une prise de poids importante si consommé de façon excessive.
Un contenu en protéines peu équilibré
Alors que le chocolat blanc contient des protéines provenant du lait et du lactosérum, ces sources de protéines animales peuvent ne pas être aussi bénéfiques pour la santé que les protéines végétales. De plus, la présence d'émulsifiants et de stabilisants peut altérer la qualité nutritionnelle de ces éléments.
Des additifs et colorants controversés
En examinant de plus près la liste des ingrédients, on remarque la présence d'additifs tels que le E160 et le E322, ainsi que des colorants artificiels. Ces composants peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, en particulier chez les personnes souffrant d'obésité.
En conclusion, malgré son goût délicieux, le chocolat blanc peut être un piège pour les individus luttant contre l'obésité en raison de sa teneur élevée en matières grasses, en sucre et en additifs. Il est donc important de consommer ce produit de manière modérée et de privilégier des options plus saines pour maintenir une alimentation équilibrée.
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