Creme glacee L'Angélys

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Crème glacée de réglisse

💀 Creme glacee L'Angélys est dangereux pour vos enfants.

Consommer la glace "Creme glacee" de chez L'Angélys va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Creme glacee de chez L'Angélys :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, crème, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, sirop de glucose de maïs, monosaccharides, glucose, sirop de maïs, extrait de réglisse, plante, réglisse, émulsifiant, stabilisateur, poudre de réglisse, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, en:e401 = alginate, e407 : gomme carraghénane.

Code additif	Nom	Problèmes de cet additif
E401	Alginate de sodium	L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir.
E407	Carraghénanes	L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé.
E412	Gomme de guar	L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables.
E471	E471	L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.

Crème glacée : un délice qui mérite attention

Des ingrédients souvent cachés sous des appellations diverses

La crème glacée, ce dessert rafraîchissant par excellence, cache souvent des ingrédients dont nous n'avons pas toujours conscience. En examinant de plus près la composition de certaines crèmes glacées, on découvre une multitude d'ingrédients ajoutés, allant des émulsifiants aux stabilisateurs en passant par divers types de sucre.

Sucre et autres édulcorants

Les crèmes glacées sont bien connues pour leur teneur en sucre. Outre le traditionnel sucre et le sucre ajouté, elles contiennent souvent des sirop de glucose de maïs et du sirop de maïs. Ces additifs peuvent contribuer à un apport calorique élevé, souvent difficile à estimer, ce qui pose problème pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre.

La variété des matières grasses

Une autre composante clé est la présence de différentes matières grasses. On retrouve non seulement de la crème et du beurre, mais aussi des graisses variées comme la matière grasse du lait et des huiles. Ces ingrédients ajoutent certes à la texture onctueuse, mais augmentent aussi la densité calorique, impactant potentiellement le poids et la santé métabolique.

Additifs et agents de texture

Nombre de produits incluent des additifs pour améliorer la stabilité et la texture. Parmi eux, des émulsifiants comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras, ainsi que des gommes comme la gomme de guar et la gomme carraghénane. Ces composants peuvent contribuer à des réactions digestives ou allergies chez certaines personnes sensibles.

Attention aux sucres cachés et autres surprises

Outre le glucose, certains produits incluent des extraits de plantes comme la réglisse, qui peut influencer la saveur et les réactions de chaque organisme à la consommation. Il est donc crucial de bien lire les étiquettes pour comprendre ce que contient réellement votre dessert préféré.

Conclusion

En conclusion, bien que la crème glacée puisse sembler être un plaisir simple, elle contient souvent une variété de composants ajoutés pour améliorer sa texture, sa saveur et sa stabilité. Pour ceux qui cherchent à gérer leur alimentation en vue de prévenir l'obésité ou d'autres problèmes de santé, lire attentivement les ingrédients est plus que jamais nécessaire. Un choix éclairé commence par une compréhension approfondie de ce que contient réellement notre alimentation.