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Glace passion Trofic
Consommer la glace "Glace passion" de chez Trofic va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Glace passion de chez Trofic :
Sorbet aux fruits de la passion, eau, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, sucre, disaccharide disaccharide, stabilisateur, gomme de caroube, pectine amidée, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, arôme naturel de fruit de la passion, couleur, dextrose, protéine de pois hydrolysée, protéine végétale, protéine végétale hydrolysée, protéine de pois, préparation de morceaux de mangue, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, fruit de la passion, gomme de guar, e101ii : riboflavine-5’-phosphate sodium riboflavine-5'-phosphate de sodium, riboflavine, mangue.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E101 | Tartrazine | L'additif Tartrazine présente des risques pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires et des maux de tête. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes digestifs et des troubles du comportement chez les enfants. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir ces risques. |
| E101ii | Tartrazine | L'additif EE101II, également connu sous le nom de jaune de Curcuma, peut être problématique pour la santé en raison de ses effets allergènes potentiels. Certaines personnes peuvent développer des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des démangeaisons ou des difficultés respiratoires après avoir consommé des aliments contenant cet additif. Son utilisation doit donc être surveillée de près. |
| E410 | Gomme de caroube | L'additif Gomme de caroube peut poser un problème pour la santé car il est utilisé comme épaississant dans de nombreux produits alimentaires transformés. Cette substance peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des maux d'estomac. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Glace passion : une analyse des ingrédients courants dans les produits alimentaires
Les glucides et leurs multiples formes
En examinant de près les glucides présents dans la glace passion, il est intéressant de noter la multiplicité de formes qu'ils peuvent prendre. Du sirop de glucose-fructose au sucre ajouté, en passant par diverses formes de sucres comme le monosaccharides et le disaccharide, notre produit est riche en composants sucrés. Ces ingrédients sont souvent critiqués pour leur impact sur l'obésité et la santé générale, car une surconsommation peut mener à de sérieuses complications.
Les stabilisateurs et leurs rĂ´les
Parmi les composants moins connus mais tout aussi présents, nous trouvons divers stabilisateurs comme la gomme de caroube et la pectine amidée. Ces ingrédients jouent un rôle important dans la texture et la consistance de la glace, mais il est crucial pour les consommateurs soucieux de leur santé de comprendre les effets potentiels de ces additifs. Bien qu'ils soient généralement considérés comme sûrs, certains individus peuvent y réagir différemment.
Les protéines : sources et diversités
Compte tenu de l'importance des protéines dans notre alimentation, il est pertinent de souligner leur présence dans ce produit. Le sorbet contient une variété de sources de protéines, y compris protéines du lait, protéine animale, et des protéines végétales comme celles de pois. Ce mélange de sources peut convenir à une gamme de régimes alimentaires, mais il est essentiel de noter que les protéines ajoutées peuvent également être une source de calories supplémentaires.
ArĂ´mes et colorants
Les arômes naturels et les colorants sont souvent utilisés pour renforcer le goût et l'apparence des aliments. Dans notre glace passion, des arômes naturels de fruit de la passion apportent une saveur authentique, tandis que des colorants comme le riboflavine-5'-phosphate de sodium permettent d'obtenir une couleur attrayante. Bien que ces additifs soient généralement sûrs, il est toujours prudent de les consommer avec modération.
Un mélange fruité pour le plaisir des papilles
En plus des ingrédients techniques, la glace passion contient des éléments naturels comme des morceaux de mangue et du jus de citron concentré. Ces composants ajoutent non seulement du goût mais aussi des nutriments. Cependant, leur présence en quantités limitées ne compense pas nécessairement les effets des autres ingrédients plus transformés.
En résumé, bien que la glace passion soit délicieuse et rafraîchissante, il est crucial de comprendre ses ingrédients et de les consommer avec modération. La clé pour apprécier ce dessert est de l'intégrer à une alimentation équilibrée et consciente.
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Les glaces qu'il faut Ă©viter de consommer
