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Vrac gourmand vanille et et pécan Eskiss
Consommer la glace "Vrac gourmand vanille et et pécan" de chez Eskiss va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Vrac gourmand vanille et et pécan de chez Eskiss :
Eau, lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, crème, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, caramel color, sucre, disaccharide disaccharide, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, noix de pécan, noix, noix de l'arbre, lait écrémé concentré, du lait concentré, sirop de glucose, beurre légèrement salé, beurre, émulsifiant, agent gélifiant, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, sucre glace, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, beurre de cacao, plante, cacao, gousse de vanille épuisée broyée, vanille, gousse de vanille, gousse de vanille épuisée, sirop de sucre roux, sirop de sucre, couleur, curcumine, agent de glacage, acide, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, e160b paprika extract, gomme arabique, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160b | Apocaroténal | L'additif Apocaroténal est nocif pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et des effets négatifs sur le foie. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Quels sont les impacts des ingrédients des produits alimentaires sur l'obésité ?
Introduction
Dans notre quête quotidienne de plaisir gustatif, nous pouvons parfois négliger les impacts potentiels de certains ingrédients alimentaires sur notre santé. Aujourd'hui, nous allons examiner les ingrédients d'un produit spécifique appelé "Vrac gourmand vanille et pécan" et explorer comment ils peuvent affecter le problème croissant de l'obésité.
Sucre et sirop de glucose-fructose : des ingrédients omniprésents
L'un des ingrédients les plus préoccupants dans ce produit est le sucre ajouté. Le sucre se présente sous de nombreuses formes, y compris le sirop de glucose-fructose, le glucose et le fructose. Ces ingrédients sont souvent utilisés pour leur capacité à sublimer le goût, mais ils peuvent contribuer à une augmentation rapide du taux de sucre sanguin, conduisant ainsi à une prise de poids. Une consommation régulière et excessive de ces types de sucre est un facteur bien connu de l'obésité.
Les produits laitiers et les protéines
Les produits à base de lait, comme le lait écrémé reconstitué, le produit laitier et le lait concentré, sont riches en protéines. Les protéines sont essentielles pour une alimentation équilibrée, mais elles sont souvent accompagnées de graisses et de sucres dans les produits transformés. Par conséquent, bien que les protéines elles-mêmes ne soient pas un problème, leur combinaison avec d'autres ingrédients peut l'être.
Gommes et amidons : agents de texture souvent oubliés
Les ingrédients comme la gomme de guar, la gomme carraghénane et l'amidon modifié sont utilisés pour améliorer la texture des produits. Bien qu'ils semblent inoffensifs, ils peuvent influencer la satiété et la sensation de faim. Certaines études suggèrent que des textures spécifiques peuvent rendre les aliments plus appétissants, encourageant ainsi une consommation excessive.
Arômes et colorants : une touche séduisante, mais à quel prix ?
Les arômes naturels comme l' arôme de vanille et les colorants tels que la curcumine et l'extrait de paprika ajoutent une dimension sensorielle aux produits alimentaires. Cependant, ces éléments peuvent également masquer la présence de quantités élevées de sucre et de graisses, rendant ainsi les aliments transformés plus attrayants sans signaler les risques pour la santé.
Agents de conservation et autres additifs
Les agents de conservation et les émulsifiants, comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras et la gomme arabique, permettent une durée de conservation plus longue tout en maintenant la qualité du produit. Bien qu'ils soient nécessaires à la conservation, certains peuvent provoquer des réactions inflammatoires et d'autres effets néfastes sur la santé lorsqu'ils sont consommés en excès.
Conclusion
La composition des produits alimentaires peut avoir des effets significatifs sur notre santé, en particulier en ce qui concerne l'obésité. Les éléments tels que les sucres ajoutés, les graisses et les additifs jouent un rôle crucial. Pour une alimentation équilibrée, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de faire des choix informés. Être conscient des ingrédients et de leurs impacts potentiels peut aider à mieux gérer son poids et à prévenir l'obésité.
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