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Brioche tressée tranchée pur beurre 650g La Boulangère
Brioche tressée tranchée
Consommer la brioche "Brioche tressée tranchée pur beurre 650g" de chez La Boulangère va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tressée tranchée pur beurre 650g de chez La Boulangère :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, 'œufs frais', sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre, produit laitier, crème fraîche, crème, levain, pâte, gluten de blé, gluten gluten, levure, rhum, alcool, sel, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, couleur, antioxydant, eau, seigle, caroténoïdes, extrait d'acérola français œufs de poules élevées en plein air.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
les impacts des ingrédients de la brioche tressée pur beurre sur l'obésité
La farine de blé et les céréales
La farine de blé et les céréales sont des ingrédients de base de nombreuses brioches industrielles. Ces farines sont souvent raffinées, ce qui signifie que beaucoup de leurs nutriments essentiels ont été retirés. Les aliments à base de céréales raffinées ont tendance à être hautement transformés et peuvent favoriser la prise de poids en raison de leur indice glycémique élevé. Cela signifie qu'ils peuvent provoquer des pics de sucre dans le sang, entraînant une sensation de faim plus rapide.
Oeufs et produits laitiers
La présence d'œufs frais et de produits laitiers comme le beurre et la crème fraîche ajoutera des calories et des matières grasses à la brioche. Bien que ces ingrédients offrent des protéines et des vitamines, ils peuvent également contribuer à une consommation excessive de graisses saturées et de calories, ce qui peut être un facteur de risque pour l'obésité.
Sucre ajouté
La brioche tressée contient divers types de sucre, sous forme de sucre ajouté et de disaccharides. Les aliments riches en sucre peuvent entraîner une prise de poids rapide et sont souvent associés à une augmentation du risque de maladies liées à l'obésité, telles que le diabète de type 2. Un apport élevé en sucre contribue également à l'accumulation de graisse corporelle.
Gluten et levain
Cette brioche contient du gluten de blé et du levain, deux composants qui augmentent la texture et la saveur du produit. Bien que le gluten ne soit pas intrinsèquement mauvais pour la santé, certaines personnes peuvent être sensibles ou intolérantes à cette protéine, ce qui peut provoquer des ballonnements et une prise de poids chez certaines personnes.
Arômes, alcool et additifs
Les arômes naturels de vanille et le rhum apportent une dimension gustative supplémentaire, mais ils n'apportent pas de valeur nutritionnelle significative. De plus, la présence d'alcool, même en petites quantités, peut poser des problèmes pour certaines personnes, notamment pour ceux qui gèrent des conditions de santé chroniques liées à l'obésité.
Antioxidants et colorants
Les caroténoïdes et l'extrait d'acérola français ajoutés dans cette brioche sont des antioxydants qui offrent potentiellement des bienfaits pour la santé. Cependant, leur présence dans un produit riche en sucre et en matières grasses ne suffit pas à compenser les effets négatifs de ces autres ingrédients.
En résumé, bien que certains ingrédients de cette brioche tressée pur beurre puissent offrir des bénéfices pour la santé, la combinaison de sucres raffinés, de graisses saturées et de farines transformées la rends inadaptée à une consommation régulière pour ceux qui surveillent leur poids ou leur santé globale. Consommez-la donc avec modération et envisagez des alternatives plus saines pour éviter les risques associés à l'obésité.