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Brioche aux pralines Sans marque
Consommer la brioche "Brioche aux pralines" de chez Sans marque va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche aux pralines de chez Sans marque :
Pâte, mélange de poudre pour brioche, beurre, produit laitier, oeuf, eau, levure, crème, praline, brunissage, céréales, lait-arachide-fruits-a-coque : lait, arachides, fruits à coque, en:sésame sésame, graine, soja, et produits à base de ces ingrédients et produits à base de ces ingrédients, sulfite, farine de blé, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poudre de lait écrémé, poudre de lait, gluten gluten, arôme naturel, arôme, sel, levain de blé dévitalisé, levain, levain de blé, émulsifiant, blanc d'œuf en poudre, blanc d'œuf, couleur, antioxydant, lactic-ferments ferments lactiques, ferment, culture microbienne, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, amande, noix, noix de l'arbre, épaississant, cochenille, agent de glacage, cire d'abeille, anti : anti, fr: agglomérant, arôme de vanille, cuit dans un atelier pouvant utiliser traduction, farine de blé malté, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, caroténoïdes naturels., acide ascorbique, gomme arabique, l'ingrédient en:e160aii se traduit en français par : carmins, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, en:e553b --> carbonate de magnésium carbonate de magnésium, en:e553 silicates de magnésium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E120 | Cochenille, Acide carminique, E120 | L'additif Cochenille, Acide carminique, E120 est problématique pour la santé car il est fabriqué à partir de cochenilles broyées, d'insectes. Certains individus peuvent être allergiques à cet additif, provoquant des réactions cutanées ou respiratoires. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits pour éviter tout risque. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160aii | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut être nocif pour la santé car il peut causer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. De plus, une surconsommation de caroténoïdes peut entraîner une coloration jaunâtre de la peau, appelée carotinémie. Il est donc recommandé de limiter l'ingestion d'aliments contenant cet additif afin de prévenir tout risque pour la santé. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E553 | Oxyde de magnésium | L'additif oxyde de magnésium peut être un problème pour la santé car il peut entraîner des problèmes digestifs tels que des diarrhées. De plus, sa faible biodisponibilité diminue son efficacité en tant que source de supplémentation en magnésium. Il est donc recommandé de privilégier d'autres formes de magnésium plus facilement assimilables par l'organisme. |
| E553b | Silicate d'aluminium | L'additif Silicate d'aluminium est lié à des problèmes de santé car il peut s'accumuler dans l'organisme, notamment dans le cerveau, entraînant des risques de toxicité. Il est aussi associé à des maladies neurologiques telles que la maladie d'Alzheimer. De plus, des études suggèrent un lien entre cet additif et le cancer, ainsi que des troubles du système immunitaire et digestif. |
| E901 | Cire d'abeille | L'additif cire d'abeille peut poser problème pour la santé car il peut contenir des résidus de pesticides ou de métaux lourds, qui peuvent être nocifs pour l'organisme. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques à la cire d'abeille, ce qui peut entraîner des réactions cutanées ou respiratoires. Il est donc recommandé d'être vigilant quant à sa consommation. |
Les dangers cachés dans une brioche aux pralines
La brioche aux pralines, aussi délicieuse soit-elle, peut sembler une option gourmande pour le petit-déjeuner ou le goûter. Cependant, derrière son goût savoureux se cache une multitude d'ingrédients qui peuvent avoir des implications graves pour notre santé, surtout en ce qui concerne l'obésité.
Un cocktail de sucres et de matières grasses
Ce produit contient des sucre ajoutés sous différentes formes, allant des simples disaccharides aux monosaccharides comme le glucose. Ces sucres peuvent non seulement augmenter le risque d'obésité, mais aussi contribuer au développement de maladies chroniques comme le diabète de type 2. L'ajout de beurre et d'autres matières grasses végétales et animales contribue également à une forte densité calorique, rendant cette brioche particulièrement préjudiciable pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids.
Les risques des additifs alimentaires
Les additifs alimentaires présents dans cette brioche, tels que les émulsifiants, les épaississants et les agents de glaçage, peuvent perturber la régulation de l'appétit et favoriser la prise de poids. Des substances comme les carmins (un colorant naturel), bien qu'inoffensives en petites quantités, posent un problème lorsqu'elles sont consommées fréquemment dans plusieurs produits alimentaires.
Le gluten et les sources cachées de calories
Le gluten provenant de différentes farines de blé et de levains n'est pas directement lié à l'obésité, mais son association avec d'autres ingrédients très caloriques en fait une combinaison préoccupante. De plus, les sources de calories cachées, comme les céréales et les huiles, ajoutent à l'apport énergétique total de ce produit.
Allergènes et sensibilités alimentaires
Pour ceux qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires, cette brioche est un véritable cocktail de potentiels dangers. Elle contient des fruits à coque comme les amandes et les noix, ainsi que des produits laitiers. Les personnes sensibles aux aromatisants naturels et aux conservateurs pourraient également ressentir des effets indésirables.
Conclusion
En fin de compte, la brioche aux pralines est loin d'être une option saine, en particulier pour ceux qui cherchent à prévenir ou à gérer l'obésité. Les nombreux ingrédients qu'elle contient—des sucres et matières grasses aux additifs et allergènes—en font un produit à consommer avec une grande modération. Une lecture attentive des étiquettes alimentaires et une prise de conscience des ingrédients que nous consommons peuvent énormément aider dans le combat contre l'obésité.
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