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Cordons bleus de poulet picard Picard
cordons bleus de poulet
Consommer le cordon bleu "Cordons bleus de poulet picard" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cordons bleus de poulet picard de chez Picard :
Viande de poulet traitée en salaison, volaille, poulet, viande de poulet, poulet traité en salaison, eau, protéine de blé, protéine, protéine végétale, sel, fibre de blé, fibres, fibres végétales, chapelure, enrobage, levure, gluten de blé, gluten gluten, amidon de blé, amidon, couleur, œuf entier liquide, oeuf, œuf entier, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, semoule de blé, céréales, blé, semoule, sel jambon de dinde cuit : sel - jambon de dinde cuit, conservateur, agent gélifiant, arôme, fromage fondu, produit laitier, fromage, beurre, épaississant, poudre de lait écrémé, poudre de lait, protéines de lait, protéine animale, lactosérum, sels émulsifiants, filet de poulet, farine de blé, farine, farine de céréales, paprika oleoresin, viande de dinde, dinde, sel-nitrifié, gomme de caroube, fr:contient contient, amidon de riz modifié, amidon modifié, amidon de riz, pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, citrate de sodium, minéraux, sodium, phosphate disodique, phosphates ternaires, en:e401 = alginate, e407 : gomme carraghénane, arôme de fumée.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E331iii | Citrate trisodique | L'additif Citrate trisodique peut poser problème pour la santé car il est associé à des effets secondaires tels que des réactions allergiques, des problèmes digestifs et des troubles métaboliques. Il peut également provoquer des déséquilibres dans le corps, notamment au niveau des minéraux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus naturelles pour éviter tout risque pour la santé. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
| E452i | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser des risques pour la santé en raison de sa capacité à augmenter le taux de sodium dans le corps, ce qui peut entraîner des problèmes de pression artérielle et de rétention d'eau. En outre, cet additif est souvent présent dans les aliments transformés et ultratransformés, qui sont généralement pauvres en nutriments essentiels et riches en calories vides. |
Les ingrédients cachés des cordons bleus de poulet : un danger pour votre santé ?
Lorsqu'on se penche sur certains produits alimentaires, il est crucial de comprendre ce que l'étiquette nous raconte réellement. Les cordons bleus de poulet de chez Picard sont un excellent exemple. À première vue, ils peuvent sembler être une option rapide et pratique, mais qu'en est-il vraiment de leur composition ?
Des viandes transformées : ce que vous devez savoir
La présence de viande de poulet traitée en salaison parmi les premiers ingrédients est une alerte. Cette technique de traitement vise souvent à prolonger la durée de conservation, mais elle peut aussi impliquer une utilisation excessive de sel et d'autres additifs potentiellement néfastes pour la santé. Attention également à la présence de protéines et fibres de blé, qui, bien que permettant de modifier la texture des produits, augmentent la teneur en gluten, ce qui peut poser des problèmes pour les personnes intolérantes ou sensibles à cette protéine.
Les huiles et matières grasses : l'ennemi caché
Les huiles sont omniprésentes dans de nombreux aliments transformés, et ce produit ne fait pas exception. L'utilisation d'huile de tournesol pourrait paraître sans danger, mais lorsque cette huile est combinée avec d'autres huiles et matières grasses, souvent de qualité variable, cela peut affecter considérablement le profil lipidique du produit. Une consommation excessive pourrait contribuer à des déséquilibres métaboliques, favorisant ainsi l'obésité et d'autres troubles de santé.
Les conservateurs et additifs alimentaires : un cocktail chimique dangereux
Les conservateurs, comme le sel nitrifié, et divers agents épaississants et stabilisants, tels que le phosphate disodique et le gomme carraghénane, donnent à ce produit une longue durée de vie. Cependant, la consommation régulière de ces additifs est souvent associée à une multitude de problèmes de santé, incluant des troubles digestifs et un risque accru de maladies chroniques. De plus, la présence d'arôme de fumée et d'autres arômes artificiels ajoute un autre niveau de préoccupation.
Les alternatives : repenser votre choix d'aliments
Il est essentiel d'être vigilant et de prêter attention aux étiquettes. Opter pour des alternatives plus naturelles et moins transformées peut avoir un impact significatif sur votre santé générale. Préparer des cordons bleus maison avec des ingrédients frais est une sage option. Vous pouvez contrôler la teneur en sel, éviter les conservateurs et utiliser des huiles de meilleure qualité.
En fin de compte, faire des choix alimentaires éclairés peut aider à prévenir l'obésité et d'autres maladies liées à une mauvaise alimentation. N'oubliez pas que votre santé est précieuse, et bien lire les étiquettes est un premier pas vers une meilleure alimentation.
Prenez soin de votre alimentation, et à bientôt pour d'autres conseils santé !
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