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Cordons bleus de dinde surgeles Carrefour
Préparation de viande de dinde (53%) garnie au jambon de dinde cuit standard (10%) et au fromage fondu (10%), panée, cuite et surgelée.
Consommer le cordon bleu "Cordons bleus de dinde surgeles" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cordons bleus de dinde surgeles de chez Carrefour :
Préparation de viande de dinde, eau, chapelure, enrobage, fromage fondu, produit laitier, fromage, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, protéine de soja, protéine, protéine végétale, amidon de tapioca modifié, amidon, amidon modifié, tapioca, sel, arôme naturel, arôme, stabilisateur, phosphates ternaires, agent gélifiant, conservateur, erythorbate de sodium, traces éventuelles de céleri, moutarde, oeuf, ce produit est fabriqué à partir de viande de dinde., levure, épice, assaisonnement, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, beurre, poudre de lait écrémé, poudre de lait, lactosérum, sels émulsifiants, citrate trisodique, triphosphates, gomme de caroube, nitrite de sodium, acide citrique, e407 : gomme carraghénane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Les dangers des cordons bleus de dinde surgelés sur notre santé
Les cordons bleus de dinde surgelés, un plat facile et rapide à préparer, sont pourtant constitués d'une liste d'ingrédients peu recommandables pour notre santé. En effet, en examinant de plus près la composition de ce produit, on peut mettre en lumière divers ingrédients qui peuvent contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé.
Les ingrédients à risque
En tête de liste, on retrouve la préparation de viande de dinde, qui peut contenir des matières grasses saturées néfastes pour notre organisme. Ensuite, la présence de chapelure et farine de blé soulève des préoccupations concernant les glucides simples en excès, pouvant mener à une prise de poids.
Les huiles végétales et matières grasses ajoutées, telles que l'huile de tournesol, peuvent être riches en acides gras trans, reconnus pour leur impact négatif sur la santé cardiovasculaire. De plus, l'utilisation de sirop de glucose et sucre ajouté peut contribuer à des pics de glycémie et favoriser le stockage des graisses.
Les additifs controversés
Outre les ingrédients de base à risque, les cordons bleus de dinde surgelés contiennent également une série d'additifs controversés. Les conservateurs tels que l'erythorbate de sodium (E316) et le nitrite de sodium, ainsi que les stabilisateurs comme les phosphates ternaires et la gomme carraghénane, peuvent avoir des effets néfastes sur la santé à long terme.
Il est donc important de rester vigilant lors de la consommation de ce type de produits transformés, en privilégiant une alimentation plus saine et équilibrée. Opter pour des aliments frais et naturels plutôt que des plats préparés riches en additifs et en matières grasses peut contribuer à maintenir un poids santé et à prévenir les maladies liées à l'obésité.
En conclusion, les cordons bleus de dinde surgelés, bien qu'appétissants et pratiques, peuvent avoir un impact négatif sur notre santé si consommés de manière excessive. Il est donc essentiel de se renseigner sur la composition des produits alimentaires que l'on achète et de privilégier des choix plus sains pour notre bien-être à long terme.
Cordons bleu
Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
