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Cordons bleus de poulet Toque du Chef
Consommer le cordon bleu "Cordons bleus de poulet" de chez Toque du Chef va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cordons bleus de poulet de chez Toque du Chef :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, chapelure, enrobage, jambon de dinde cuit standard, fromage emmental fondu, produit laitier, fromage, emmental, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, eau, protéine de soja, protéine, protéine végétale, fibre de blé, fibres, fibres végétales, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, arôme naturel, arôme, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, viande de dinde, dinde, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, amidon, agent gélifiant, conservateur, amidon de pomme de terre modifié, amidon modifié, maïs, beurre, protéines de lait, protéine animale, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sels émulsifiants, phosphates ternaires, régulateur d'acidité, levure, épice, assaisonnement, gomme de caroube, nitrite de sodium, citrate trisodique, e407 : gomme carraghénane, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Les dangers des ingrédients cachés dans les cordons bleus de poulet
Les cordons bleus de poulet sont un plat apprécié de nombreux foyers, mais saviez-vous qu'ils peuvent contenir des ingrédients nocifs pour votre santé? En regardant de plus près la liste d'ingrédients présente dans ce produit, il est alarmant de constater la présence de divers additifs et substances qui peuvent contribuer à l'obésité.
Des graisses cachées
Le premier ingrédient qui saute aux yeux est l'huile végétale, source de graisses saturées. Associée à du fromage fondu et de la viande de volaille panée, ces cordons bleus contiennent un cocktail de matières grasses peu recommandé pour ceux qui surveillent leur ligne. De plus, la présence de dextrose et de sirop de glucose rajoute des sucres ajoutés qui peuvent contribuer à la prise de poids.
Des additifs controversés
En regardant la liste d'ingrédients, on remarque également la présence de plusieurs additifs comme des agents de texture, des conservateurs et des régulateurs d'acidité. Certains de ces additifs sont associés à un risque accru d'obésité et de problèmes de santé. Par exemple, le E452 est un émulsifiant suspecté de perturber la flore intestinale et d'influencer le métabolisme des graisses.
Un cocktail de protéines et de sel
Les cordons bleus de poulet contiennent non seulement de la viande de volaille, mais aussi des protéines de soja et de la poudre de lait écrémé. Ces protéines, associées à une forte teneur en sel, peuvent contribuer à la rétention d'eau et à la prise de poids. De plus, le sel en excès peut avoir un impact négatif sur la santé cardiovasculaire.
Ainsi, en choisissant de consommer des cordons bleus de poulet, il est important de prendre en considération la liste des ingrédients et de limiter sa consommation. Privilégier une alimentation équilibrée et variée est essentiel pour maintenir un poids santé et prévenir l'obésité. Soyez attentif aux étiquettes des produits et optez pour des alternatives plus saines pour votre bien-être et celui de votre famille.
Cordons bleu
Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
