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Le croq aux dés de jambon et fromage : une recette simple, gourmande et consensuelle, qui plait à toute la famille. Le Gaulois
Préparation à base de fromage, de jambon de dinde cuit et de viande de volaille traitée en salaison, panée et cuite
Consommer le cordon bleu "Le croq aux dés de jambon et fromage : une recette simple, gourmande et consensuelle, qui plait à toute la famille." de chez Le Gaulois va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Le croq aux dés de jambon et fromage : une recette simple, gourmande et consensuelle, qui plait à toute la famille. de chez Le Gaulois :
Ingrédients à la mise en oeuvre, de jambon de dinde cuit et de viande de volaille traitée en salaison jambon de dinde cuit et viande de volaille traitée en salaison, jambon de dinde cuit standard, eau, fibre de blé, fibres, fibres végétales, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, agent gélifiant, antioxydant, arôme naturel, arôme, ferment, viande de dinde, volaille, dinde, chapelure, enrobage, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, levure, épice, assaisonnement, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, préparation à base de fromage, fromage fondu, produit laitier, fromage, beurre, amidon modifié, amidon, lactosérum, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sels émulsifiants, e407 : gomme carraghénane, en:e301 - ascorbate de sodium, citrate trisodique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Le Croq aux dés de jambon et fromage : un concentré d'ingrédients à risque pour l'obésité
La recette du croq aux dés de jambon et fromage peut sembler alléchante, mais une simple lecture de la liste des ingrédients nous met en garde contre les risques pour notre santé, et plus particulièrement pour le développement de l'obésité.
Des ingrédients à la mise en œuvre douteuse
Les termes "ingredients-a-la-mise-en-oeuvre" ne sont ni clairs ni rassurants. Quels processus ont subi ces ingrédients avant d'arriver dans notre assiette ? S'agit-il de substances naturelles ou de produits hautement transformés et riches en additifs ? La transparence est essentielle pour une alimentation saine.
Une surabondance de sucres et de matières grasses
En examinant de plus près les composants de ce croq, on constate la présence de dextrose, de monosaccharides, de glucose et de sucres ajoutés. Autant d'éléments à fort potentiel obésogène qui peuvent favoriser la prise de poids et les problèmes de santé associés.
De plus, la recette contient du fromage fondu, du beurre, de l'huile de tournesol et d'autres graisses végétales. Cette combinaison de matières grasses peut entraîner une surconsommation de calories et contribuer à l'accumulation de graisse corporelle.
Des additifs et des arômes artificiels à éviter
Les gélifiants, antioxydants, exhausteurs de goût et autres additifs présents dans le croq ne sont pas bénéfiques pour notre santé. Ces substances chimiques peuvent perturber notre métabolisme et notre système digestif, créant un terrain favorable à l'obésité.
Il est donc primordial de rester vigilant face à ce type de produits industriels et d'opter pour une alimentation plus naturelle et équilibrée pour prévenir l'obésité et ses complications.
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Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
