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4 Cordons Bleus de Poulet, Surgelé Pic express
Préparation de filet de poulet traité en salaison et reconstitué, garnie de jambon de dinde cuit goût fumé et de fromage fondu, panée, frite, cuite, surgelée
Consommer le cordon bleu "4 Cordons Bleus de Poulet, Surgelé" de chez Pic express va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 4 Cordons Bleus de Poulet, Surgelé de chez Pic express :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E417 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane pose problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des ballonnements, des flatulences et des problèmes digestifs. Il est également associé à des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits pour éviter les risques pour la santé. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Obésité et alimentation: analyse des cordons bleus de poulet surgelés
Introduction
Les cordons bleus de poulet surgelés sont populaires pour leur praticité et leur goût. Cependant, il est essentiel d'analyser leurs ingrédients pour comprendre leur impact potentiel sur la santé, notamment en relation avec l'obésité.
La présence de multiples sources de protéines
Ces produits contiennent diverses formes de protéines animales et végétales. On retrouve principalement du filet de poulet et de la viande de dinde. La teneur en protéines peut aider à la maintenance musculaire, mais leur qualité et leur provenance varient, pouvant influencer la qualité nutritionnelle générale.
Les glucides ajoutés
Avec des ingrédients comme le dextrose, une variété de sucres ajoutés, et la farine de blé, ces cordons bleus apportent des glucides rapides qui peuvent influer sur la glycémie. Une consommation excessive de glucides raffinés est souvent liée à l'augmentation du taux de graisse corporelle.
La présence de graisses
Des huiles végétales sont utilisées, notamment l'huile de tournesol, pour la friture. Bien que certaines huiles végétales soient considérées saines, la manière dont elles sont traitées peut les rendre moins bénéfiques. La friture peut amener une augmentation des calories et des gras saturés.
Les additifs et agents de conservation
On trouve des stabilisateurs, conservateurs comme le nitrite de sodium, et des agents gélifiants. Bien que nécessaire pour la conservation et la texture, certains de ces additifs ont été liés à des problèmes de santé à long terme.
L'apport en sodium
Ces produits contiennent également du sel ajouté. Un apport élevé en sodium est associé à des problèmes de pression artérielle et peut contribuer à la rétention d'eau et à la prise de poids.
Conclusion
Bien que les cordons bleus de poulet surgelés soient une option rapide et savoureuse, leur composition en fait un produit à consommer avec modération, surtout pour ceux préoccupés par l'obésité. Une analyse attentive des étiquettes et une consommation équilibrée sont essentielles pour maintenir une bonne santé.
Cordons bleu
Les cordons bleu qu'il faut éviter de consommer
