Jambons de poulet > Leader Price
Blanc de dinde Leader Price
Consommer le jambon de poulet "Blanc de dinde" de chez Leader Price va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de dinde de chez Leader Price :
Poitrine de dinde, volaille, dinde, viande de dinde, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, bouillon de volaille, bouillon, arôme naturel, arôme, agent gélifiant, conservateur, couleur, matière grasse de volaille, huile et matière grasse, graisses, graisses animales, herbe, e407 : gomme carraghénane, nitrite de sodium, caramel e150a, fr: conditi conditionné.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Évaluer les ingrédients des produits transformés : ce que vous devez savoir
La réalité des viandes transformées : le blanc de dinde
Les produits alimentaires que nous consommons au quotidien peuvent avoir des effets significatifs sur notre santé, en particulier lorsqu'il s'agit de combats comme l'obésité. Le blanc de dinde est souvent perçu comme un choix sain, mais une inspection minutieuse des ingrédients révèle des aspects qui méritent d'être pris en compte.
Les ingrédients principaux et leurs contributions caloriques
Le blanc de dinde est principalement constitué de viande de dinde et d'eau. Cependant, cette association apparemment simple comporte des additions complexes. Par exemple, la présence de dextrose et de sucre ajouté augmente les niveaux de glucose dans le produit, ce qui peut contribuer à une prise de poids indésirable.
Les rôles des additifs et conservateurs
Pour améliorer la texture et la conservation, les producteurs incorporent des agents gélifiants comme E407 : gomme carraghénane. Bien que ces additifs soient approuvés par les autorités alimentaires, leur impact sur la santé, notamment en ce qui concerne l'obésité, reste controversé. De plus, la présence de conservateurs tels que le nitrite de sodium est souvent critiquée pour ses potentiels effets négatifs sur la santé.
Le rôle des arômes et colorants
Les arômes naturels et artificiels ainsi que les colorants comme le caramel e150a sont couramment ajoutés pour améliorer le goût et l'apparence du produit. Bien que ces additifs puissent rendre le produit plus appétissant, leur consommation excessive a été liée à des comportements alimentaires nuisibles, augmentant ainsi le risque de gain de poids.
Les graisses dissimulées
Un autre point d'attention réside dans les matières grasses présentes dans le blanc de dinde. Malgré son image de produit faible en gras, il contient des graisses animales qui peuvent contribuer à l’augmentation des apports caloriques et donc au gain de poids. Les graisses doivent être consommées avec modération, surtout pour ceux qui tentent de gérer leur poids.
Conclusion : l'importance de la lecture des étiquettes
En somme, il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires pour comprendre ce que vous consommez vraiment. Même des options apparemment saines comme le blanc de dinde peuvent contenir des additifs et des substances dont la consommation doit être surveillée, en particulier dans un contexte de lutte contre l'obésité. Faire des choix alimentaires éclairés est un pas clé vers une meilleure santé.
Jambons de poulet
Les jambons de poulet qu'il faut éviter de consommer
