Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet dore au four" de chez Fleury Michon va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet dore au four de chez Fleury Michon :
Filet de poulet (92 %), sel, bouillons-1-3-eau : bouillon d'eau, os de poulet, volaille, poulet, os, sel, épice, assaisonnement, carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, oignon coupé en dés, fr:po-chalote : poivre-chalote, ail-plantes-aromatiques ail., dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, jus de céleri concentré, légume-tige, céleri, jus de céleri, ferment, couleur, www-fleurymichon-fr : site web de fleury michon, carot-carinaire-une-allergie-plus-d-infos-sur carot-carinaire-une-allergie-plus-d-infos-sur.

La composition des aliments transformés : ce que contient vraiment votre blanc de poulet doré au four

Un aliment apparemment simple, mais que disent les ingrédients ?

Lorsque vous achetez un blanc de poulet doré au four, vous vous attendez peut-être à une option saine et simple pour vos repas. Cependant, il est crucial d'examiner attentivement la liste des ingrédients pour comprendre ce que vous consommez réellement. Les composants présents dans ce type de produit peuvent révéler des ajouts surprenants qui influent sur la qualité nutritionnelle.

Protéines : la base du produit

À la base de ce produit se trouve bien sûr le poulet. La mention "filet de poulet" avec une teneur de 92% peut sembler élevée et rassurante. Cependant, il est important de noter ce qui complète cette composition. Les autres 8% sont souvent constitués d'un mélange d'éléments qui n'ont pas toujours bonne presse.

Le rôle des bouillons et des épices

Les bouillons sont régulièrement utilisés dans les produits transformés pour améliorer la saveur. Dans ce cas, divers ingrédients tels que l’eau, les os de poulet, la volaille, et un mélange d’assaisonnements et épices sont présents. Ces ajouts peuvent rehausser le goût, mais ils peuvent aussi introduire des additifs et du sel supplémentaires dans votre alimentation.

Les sucres cachés

Un aspect souvent négligé dans les produits salés comme le poulet doré au four est la présence de sucres ajoutés. Le produit contient du dextrose de maïs et d'autres types de monosaccharides tels que le glucose et le dextrose. Ces composants sont ajoutés pour diverses raisons, notamment pour améliorer la texture et prolonger la durée de conservation. Cependant, leur consommation excessive peut avoir des implications pour la santé, surtout en ce qui concerne le contrôle du poids.

Les allégations de santé et d'information

Enfin, des mentions comme le "jus de céleri" et d’autres composants naturels sont souvent présents pour des raisons de marketing, mais ils peuvent aussi jouer un rôle dans l'addition de nitrates sous des formes moins évidentes. Pour des informations détaillées sur ces composants et la gestion des allergies éventuelles, il est conseillé de consulter des ressources spécialisées ou de visiter des sites web de fabricants, comme celui mentionné (www-fleurymichon-fr).

Conclusion : L'importance de lire les étiquettes

En conclusion, bien que le blanc de poulet doré au four puisse sembler une option saine, il est essentiel de prêter attention à ses ingrédients. La présence de bouillons, d'épices, de sucres ajoutés et d'autres composants révèle que le produit est plus transformé qu'il n'y paraît. En tant que consommateurs, nous devons être informés et vigilants pour faire des choix alimentaires qui soutiennent notre bien-être et notre gestion du poids.