Jambons de poulet > Les DĂ©lices de l'Atlas
Jambon de Dinde Les DĂ©lices de l'Atlas
Jambon de dinde
Consommer le jambon de poulet "Jambon de Dinde" de chez Les Délices de l'Atlas va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon de Dinde de chez Les Délices de l'Atlas :
Viande de dinde, volaille, dinde, eau, sel, fibre de pois, fibres, fibres végétales, protéine de pois, protéine, protéine végétale, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, stabilisateur, phosphates de potassium, épaississant, e407 : gomme carraghénane, acide, conservateur, e262 acétate de sodium, arôme, antioxydant, triphosphates, chlorure de potassium, citrate trisodique, nitrite de sodium, en:e301 - ascorbate de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E508 | Chlorure de potassium | L'additif Chlorure de potassium peut poser des problèmes de santé car une consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs, des problèmes rénaux et cardiovasculaires. De plus, les personnes souffrant d'insuffisance rénale ou d'hypertension doivent faire attention à leur ingestion. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée sans additifs néfastes. |
Jambon de dinde : un produit Ă analyser
Les ingrédients courants et leurs effets
Lorsque nous parlons de jambon de dinde, beaucoup imaginent un choix sain rempli de protéines. Pourtant, une lecture attentive des ingrédients révèle des aspects qu'il convient de scruter en profondeur. Voici un aperçu de quelques composants et de leurs impacts potentiels sur la santé.
La viande de dinde est clairement l’ingrédient principal, et c’est une excellente source de protéines maigres. Cependant, la présence de sel est courante dans ce type de produits et peut causer des problèmes, notamment de l’hypertension lorsqu’elle est consommée en quantités excessives.
L'ajout de fibres et de protéines
Ce jambon contient également des fibres de pois et végétales, qui sont un bonus pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en fibres. De plus, la protéine de pois et végétale peut assister à la sensation de satiété et supporter la fonction musculaire.
Les sucres ajoutés et les substituts
Le sirop de glucose et le sucre ajouté sont également présents dans le produit. Bien que ces ingrédients puissent améliorer le goût, ils ajoutent également des calories supplémentaires qui peuvent contribuer à la prise de poids et aux poussées de glycémie, ce qui est préoccupant pour les personnes atteintes de diabète ou en surpoids.
Les additifs et les conservateurs
Un autre point crucial est la présence d’additifs tels que le stabilisateur, épaississant e407, et le conservateur e262. Bien que ces composants aident à maintenir la fraîcheur et la texture du produit, ils sont parfois associés à des effets secondaires lorsque consommés à long terme.
Arômes, antioxydants et autres composés chimiques
Enfin, des éléments comme les antioxydants et les arômes sont ajoutés pour améliorer la saveur et prolonger la durée de conservation. Par exemple, les triphosphates, le chlorure de potassium et le citrate trisodique sont communs dans les charcuteries, mais leur impact sur la santé individuelle varie en fonction des personnes.
En conclusion, le jambon de dinde peut sembler une option saine. Toutefois, une analyse approfondie des ingrédients nous rappelle l’importance de lire les étiquettes et de comprendre ce que nous consommons. En sélectionnant judicieusement vos aliments, il est possible de mieux gérer votre santé et prévenir des problèmes de poids et de métabolisme.
Jambons de poulet
Les jambons de poulet qu'il faut Ă©viter de consommer
