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Blanc de poulet doré au four Monique Ranou
Filet de poulet cuit traité en salaison doré au four - qualité choix
Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet doré au four" de chez Monique Ranou va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet doré au four de chez Monique Ranou :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, bouillon, conservateur, couleur, arôme naturel, arôme, oignon, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, carotte, légume à racine pivotante, poireau, nitrite de sodium, caramel e150a.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
Blanc de poulet doré au four : un choix vraiment sain?
Le blanc de poulet doré au four est souvent présenté comme une option saine et protéinée pour ceux qui cherchent à surveiller leur alimentation. Cependant, une analyse des ingrédients révèle des points de vigilance qu'il est essentiel de connaître, surtout pour ceux qui se préoccupent de leur santé.
Une source de protéines bien choisie?
Le principal composant de ce produit, comme son nom l'indique, est le poulet. Le poulet est une source de protéine maigre, ce qui en fait un choix populaire parmi les personnes cherchant à augmenter leur apport en protéines sans consommer beaucoup de graisses. Ce produit utilise différentes désignations pour le poulet, telles que fillet, viande de poulet, et volaille, indiquant qu'il contient principalement des morceaux de poulet de choix.
Les additifs et leur rĂ´le
Malheureusement, l'ajout de divers ingrédients peut réduire la qualité nutritionnelle globale. Par exemple, on trouve du sel ajouté, ainsi que des édulcorants tels que le dextrose et le sucre. Ces ingrédients peuvent être problématiques pour ceux qui surveillent leur consommation de sodium et de sucre.
Les conservateurs et colorants
Pour prolonger la durée de conservation, des conservateurs tels que le nitrite de sodium sont ajoutés. Bien qu'ils soient efficaces pour prévenir la détérioration des aliments, leur consommation a été associée à divers risques pour la santé. De plus, la couleur attrayante de ce produit est souvent obtenue grâce à des colorants comme le caramel E150a. Bien qu'ils soient généralement considérés comme sûrs, certains consommateurs préfèrent éviter ces additifs en raison de préoccupations liées à des réactions allergiques ou intolérances.
Les arĂ´mes et bouillons
Le produit contient également des arômes naturels et des bouillons pour rehausser la saveur. Bien que ces ingrédients puissent améliorer le goût, ils peuvent également masquer la présence de conservateurs et d’autres additifs. Il est bon de se rappeler qu'une alimentation équilibrée repose aussi sur la consommation d'aliments frais et non transformés.
Les légumes ajoutés
Une caractéristique positive est l'inclusion de légumes comme l'oignon, la carotte et le poireau. Ceux-ci apportent des vitamines, des minéraux et des saveurs naturelles, contribuant ainsi à une alimentation plus saine.
Conclusion
En somme, bien que le blanc de poulet doré au four puisse être une source adéquate de protéines, il est important de considérer les divers additifs et conservateurs qu'il contient. Pour une approche plus saine, il est recommandé de privilégier des aliments frais et de vérifier les étiquettes pour être conscient des ingrédients ajoutés. Garder un œil sur sa consommation de sel, sucre et conservateurs est essentiel pour maintenir une bonne santé à long terme.
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