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Blanc de poulet 25% de sel Casino
Blanc de poulet reconstitué, traité en salaison et cuit, bruit, doré au four.
Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet 25% de sel" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet 25% de sel de chez Casino :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E326 | Acide malique | L'additif Acide malique est considéré comme un problème pour la santé car il peut causer des irritations gastro-intestinales, des maux de tête et des allergies chez les individus sensibles. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements et des crampes abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
Les dangers cachés des produits allégés en sel pour lutter contre l'obésité
Les artifices derrière les aliments allégés
Il est courant de penser que les produits allégés en sel ou en d'autres composants peuvent être une solution pour lutter contre l'obésité. Cependant, il est crucial d'examiner la composition de ces produits pour comprendre les véritables impacts qu'ils peuvent avoir sur notre santé.
Les effets néfastes des conservateurs et agents gélifiants
De nombreux conservateurs et agents gélifiants sont souvent utilisés dans les produits alimentaires pour améliorer leur durée de vie et leur texture. Par exemple, des substances comme le nitrite de sodium et les agents gélifiants peuvent être présents. Ces additives ne sont pas anodins et peuvent avoir des effets néfastes à long terme, notamment en augmentant les risques de maladies cardiovasculaires.
L'impact des arômes et des épices
Les arômes, qu'ils soient naturels ou artificiels, ainsi que les diverses épices, sont fréquemment ajoutés pour compenser la réduction de sel et pour renforcer le goût. Des arômes comme l'arôme naturel de poulet et les épices peuvent sembler inoffensifs, mais il est essentiel de noter qu'ils peuvent contenir des substances cachées qui ne sont pas toujours bénéfiques pour la santé. Par ailleurs, la présence de< u>sel ajouté malgré la mention "allégé en sel" peut également montrer une contradiction directe.
Les sucres ajoutés : Un piège sucré
Pour pallier une éventuelle perte de saveur due à la réduction de sel, les fabricants ajoutent souvent des sucres et des formes concentrées de glucose, tels que le dextrose et les monosaccharides. Ce stratagème peut mener à une consommation accrue de calories et contribuer à la prise de poids, contrecarrant ainsi les efforts pour lutter contre l'obésité.
Les légumes et antioxydants : Une illusion de santé ?
Bien que ces produits contiennent des extraits de légumes tels que le carotte, le poireau, et des herbes comme le persil, leur présence ne suffit pas à compenser les effets négatifs des additifs artificiels. Des éléments comme l' erithorbate de sodium et les gommes de caroube sont souvent utilisés pour améliorer la stabilité et l'apparence du produit, mais peuvent entraîner des effets indésirables sur le plan métabolique.
La vigilance est de mise
En conclusion, même si un produit est étiqueté comme étant "25% moins de sel", il est essential de rester vigilant sur sa composition. Les ingrédients cachés et les additifs artificiels peuvent avoir des conséquences sur la santé tout aussi néfastes que l'excès de sel. Ilest toujours préférable d'opter pour des produits peu transformés et de consulter les étiquettes alimentaires en détail afin de faire des choix éclairés et de soutenir un mode de vie sain.
Jambons de poulet
Les jambons de poulet qu'il faut éviter de consommer
