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Cookies enrobés chocolat au lait Auchan
Cookies aux pépites de chocolat noir (14%) et enrobés de chocolat au lait (35%)
Consommer le gâteau "Cookies enrobés chocolat au lait" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cookies enrobés chocolat au lait de chez Auchan :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
cookies enrobés chocolat au lait : quoi surveiller pour lutter contre l'obésité ?
Les cookies enrobés de chocolat au lait peuvent sembler être une collation irrésistible. Cependant, pour ceux qui luttent contre l'obésité ou souhaitent maintenir un poids sain, il est essentiel de comprendre ce qui se cache derrière chaque bouchée. Regardons de plus près les ingrédients souvent présents dans ces délicieux biscuits et leurs impacts potentiels sur notre santé.
les sucres et leurs effets
Un des principaux composants des cookies enrobés de chocolat au lait est une variété de sucres. On trouve non seulement du sucre traditionnel mais aussi du sirop de glucose-fructose, des monosaccharides comme le glucose et le fructose, et du sucre ajouté. Ces formes de sucre peuvent contribuer à une prise de poids rapide lorsqu'elles sont consommées en excès. En effet, le sucre peut provoquer des pics de glycémie, ce qui incite le corps à stocker des graisses.
les matières grasses : un choix déterminant
Les cookies enrobés de chocolat comportent généralement une variété d'huiles et de matières grasses. L'huile de palme, largement utilisée dans les produits transformés, est souvent critiquée pour sa haute teneur en acides gras saturés, qui peuvent augmenter les niveaux de cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) et contribuer à des maladies cardiovasculaires. D'autres ingrédients incluent de l'huile de tournesol et de l'huile végétale, qui peuvent varier en qualité et impact nutritionnel. Les matières grasses végétales de meilleure qualité sont celles qui fournissent des acides gras insaturés, bénéfique pour le cœur.
la farine et les céréales : plus que des glucides
Les cookies enrobés de chocolat contiennent souvent diverses formes de farine, telles que la farine de blé ou de céréales. Ces farines sont des sources de glucides, qui fournissent de l'énergie. Cependant, dans le cadre d'un régime visant à prévenir ou traiter l'obésité, il est crucial de privilégier les farines complètes. Les farines raffinées, en revanche, sont dépourvues de fibres et peuvent provoquer des augmentations rapides de la glycémie.
le chocolat : entre plaisir et prudence
Le chocolat présent dans ces cookies, qu'il soit au lait ou noir, contient du beurre de cacao et de la pâte de cacao. Le chocolat noir peut être bénéfique en raison de sa teneur en antioxydants, mais il reste riche en calories. Il est donc important de consommer ces cookies avec modération.
additifs et Ă©mulsifiants : vigilance requise
Les cookies enrobés de chocolat contiennent souvent des émulsifiants comme la lécithine de soja et des agents de conservation pour améliorer la texture et la durée de conservation. Bien que ces additifs soient généralement reconnus comme sûrs, une consommation excessive d'aliments transformés contenant des additifs peut être associée à divers problèmes de santé.
En conclusion, lorsque vous choisissez de consommer des cookies enrobés de chocolat au lait, il est crucial de prendre en compte leur composition nutritionnelle. Privilégiez des portions modérées et complétez votre alimentation avec des aliments riches en fibres et nutriments pour maintenir une meilleure santé et lutter contre l'obésité.