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10 mini gateau pépite chocolat P'tit Déli
10 gâteaux aux pépites de chocolat
Consommer le gâteau "10 mini gateau pépite chocolat" de chez P'tit Déli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 10 mini gateau pépite chocolat de chez P'tit Déli :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, morceaux de chocolat, chocolat, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, stabilisateur, dextrose, monosaccharides, glucose, amidon de blé, amidon, arôme naturel, arôme, agent levant, carbonates de sodium, sel, épaississant, gomme de guar, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., phosphates de potassium, gomme xanthane, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les ingrédients cachés dans nos friandises : un regard critique sur les mini gâteaux aux pépites de chocolat
Une multitude d'ingrédients : quand simplicité ne rime pas avec transparence
Quand on pense aux mini gâteaux aux pépites de chocolat, on imagine souvent une recette simple et gourmande. Pourtant, un examen attentif des ingrédients révèle une complexité surprenante. Au-delà des composants de base comme la farine de blé et le sucre, de nombreux autres éléments moins familiers s'invitent dans la préparation. Ces multiples composants, souvent invisibles aux yeux des consommateurs, soulèvent des questions sur leur nécessité et leur impact sur notre santé.
Sucre, sucre et encore du sucre
Le sucre est souvent pointé du doigt dans l'alimentation moderne, et ce produit ne fait pas exception. En plus du sucre traditionnel, on trouve des termes spécifiques comme dextrose et monosaccharides, sans oublier les disaccharides. Tous ces glucides ajoutés augmentent significativement la teneur en sucre du produit, ce qui contribue à la prolifération de problèmes de santé tels que l'obésité et le diabète.
Huiles et graisses : à ne pas négliger
Les graisses utilisées dans ces mini gâteaux méritent également notre attention. On y trouve des huiles végétales et des matières grasses telles que l'huile de colza. Bien que certaines de ces huiles soient présentées comme plus saines, leur présence en grandes quantités n’est pas sans conséquence. Il est crucial de comprendre que la consommation excessive de graisses peut augmenter les risques de développer des maladies cardiovasculaires ainsi que contribuer à la prise de poids.
Additifs et agents divers : quels impacts sur la santé ?
Une autre catégorie d'ingrédients à surveiller est celle des additifs et stabilisants. Des agents comme les épaississants et les stabilisateurs (par exemple, gomme de guar et gomme xanthane) sont couramment utilisés pour améliorer la texture. De plus, des émulsifiants comme la lécithine de soja et des arômes (notamment naturel de vanille) sont ajoutés pour améliorer le goût et l'apparence du produit. Bien que ces substances soient généralement considérées comme sûres, leur consommation fréquente et en grandes quantités pourrait avoir des effets inconnus à long terme.
Conclusion : vigilance et modération
En fin de compte, la lecture attentive des étiquettes est une arme clé pour les consommateurs désireux de maintenir une bonne santé. Si les mini gâteaux aux pépites de chocolat peuvent être consommés occasionnellement en tant que plaisir coupable, leur composition complexe et riche en sucres et graisses invite à la modération. Il est toujours préférable de privilégier des aliments moins transformés et plus naturels quand cela est possible.