Consommer le gâteau "Cake anglais aux fruits" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cake anglais aux fruits de chez Auchan :
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Comment les ingrédients du cake anglais aux fruits peuvent contribuer à l'obésité

Le cake anglais aux fruits est souvent considéré comme une délicieuse gourmandise, mais la liste de ses ingrédients révèle certains aspects préoccupants en matière de santé, notamment en ce qui concerne l'obésité. Ce dessert contient un mélange complexe d'ingrédients qui pourraient involontairement contribuer à une prise de poids non désirée.

Une abondance de sucres

Un des premiers ingrédients notables est la présence de sucres sous différentes formes, comprenant le sucre ajouté, le sirop de glucose, les monosaccharides et le sirop de glucose-fructose. Ces types de sucres peuvent rapidement augmenter le taux de glucose dans le sang, favorisant ainsi le stockage de graisses et contribuant potentiellement à l'accumulation de poids. L'excès de sucre est souvent lié à l'augmentation de l'appétit, ce qui peut conduire à un apport calorique plus élevé que nécessaire.

Huiles et matières grasses

L'utilisation d'huiles et de matières grasses, particulièrement de l'huile de colza et autres matières grasses végétales, participe à la densité calorique élevée de ce dessert. Bien qu'elles puissent apporter des acides gras essentiels, leur consommation en grandes quantités peut de manière générale contribuer à un apport calorique excessif, un facteur clé dans la prise de poids.

Rôle des arômes et des additifs

Les arômes naturels d'orange et de vanille, bien qu'ils ajoutent une saveur agréable, sont souvent présents dans des aliments qui contiennent du sucre et des graisses, encourageant ainsi la consommation excessive. De plus, les stabilisants, épaississants et émulsifiants comme la gomme xanthane et les monoglycérides de gras, ajoutent à la texture et à l'apparence attrayante sans valeur nutritive, augmentant ainsi le potentiel de surconsommation.

Impact des fruits confits

Les fruits confits, les raisins secs et autres fruits séchés utilisés dans le cake, bien qu'ils soient des sources naturelles de sucre, ont souvent une concentration élevée de sucre par rapport à leur poids. Ces ingrédients peuvent de ce fait augmenter significativement la charge glycémique, important à considérer pour le contrôle de poids.

Conclusion

Comme démontré, les ingrédients du cake anglais aux fruits peuvent poser un risque en matière d'obésité, principalement en raison de leur haute teneur en sucres et matières grasses. La prise de conscience et une consommation modérée demeurent essentielles pour ceux qui souhaitent savourer ce dessert tout en gérant leur poids. Les individus préoccupés par l'obésité devraient être attentifs à ces ingrédients souvent présents dans les aliments sucrés et riches.