Consommer le gâteau "Sablés Céréales" de chez Bisson va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Sablés Céréales de chez Bisson :
En: oat-flakes -> flocons d'avoine, céréales, avoine, farine de blé complet t130, morceaux de chocolat, chocolat, sucre de canne blond, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine d'épeautre, farine, farine de céréales, poudre de cacao, plante, cacao, agent levant, sel marin, sel, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, carbonate d'ammonium et de sodium, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction.

Les dangers cachés des sablés céréales pour les personnes atteintes d'obésité

La séduction des ingrédients « naturels »

Les sablés céréales peuvent sembler être un choix sain, notamment grâce à la présence d'ingrédients comme les flocons d'avoine, la farine de blé complet et la farine d'épeautre. Ces ingrédients sont souvent associés à une alimentation saine et riches en fibres, ce qui peut induire les consommateurs en erreur. Cependant, il est crucial de considérer la composition totale et pas seulement les composantes mises en avant sur l'emballage.

Le piège des sucres cachés

Un des principaux dangers pour les personnes souffrant d'obésité est la quantité de sucre contenue dans ces produits. Les sablés céréales contiennent plusieurs types de sucres : sucre de canne blond, sucre ajouté et même des termes plus scientifiques comme disaccharide. Ces sucres ajoutent non seulement des calories vides, mais ils peuvent également entraîner des pics de glycémie, ce qui est particulièrement néfaste pour les personnes atteintes de diabète de type 2, souvent associé à l'obésité.

Les graisses : pas toujours bénéfiques

Les huiles et matières grasses végétales présentes dans ces biscuits peuvent sembler positives à première vue, mais elles nécessitent une attention particulière. L'utilisation de huile de tournesol et de matières grasses végétales peut introduire une quantité considérable de graisses saturées dans notre alimentation. Les graisses saturées sont connues pour leur impact négatif sur le système cardiovasculaire. Ainsi, même si elles viennent de sources végétales, leur consommation doit être modérée.

Le rôle des additifs alimentaires

Bien que certains additifs comme les agents levants et les émulsifiants soient nécessaires pour la texture et la conservation du produit, des composés tels que le carbonate d'ammonium et de sodium et la lécithine de tournesol peuvent poser des problèmes. Ces agents ne sont pas forcément néfastes, mais leur consommation excessive peut entraîner des effets secondaires indésirables, tels que des troubles digestifs.

Les implications pour la gestion de l'obésité

En conclusion, même si les sablés céréales peuvent sembler être une option de collation saine, il est essentiel pour les personnes atteintes d'obésité de prêter attention non seulement aux ingrédients individuels mais aussi à leur combinaison et à la quantité. Une consommation régulière de tels produits peut contrecarrer les efforts de gestion du poids et de la santé globale. Comme toujours, une lecture attentive des étiquettes est primordiale, ainsi que la consultation avec un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations spécifiques liées à votre alimentation.