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Barquettes Abricot Rik & Rok
GĂ©noise recouverte d'un nappage (55 %) Ă l'abricot, avec arĂ´mes naturels.
Consommer le gâteau "Barquettes Abricot" de chez Rik & Rok va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Barquettes Abricot de chez Rik & Rok :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, purée d'abricot, fruit, fruit de prunus fruit de prunus, abricot, sucre, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, amidon de blé, amidon, agent gélifiant, arôme naturel, arôme, régulateur d'acidité, levure sèche, levure, élevés au sol, pectine amidée, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Comprendre les ingrédients d’une collation courante : focus sur les barquettes à l'abricot
Lorsque vous choisissez des encas pour vous ou votre famille, il est essentiel de comprendre les ingrédients des produits que vous consommez. Aujourd'hui, nous allons examiner les ingrédients des barquettes à l'abricot, une collation très populaire, et comprendre leurs implications sur la santé, en particulier dans le contexte de l'obésité.
La problématique des sucres ajoutés
Les barquettes à l'abricot contiennent divers types de glucides simples comme le glucose-fructose-syrup, le sucre ajouté, le fructose et le glucose. Ces édulcorants sont rapidement absorbés par notre corps et peuvent provoquer des pics de glycémie. Une consommation excessive de ces types de sucre est largement associée à l'obésité. Elle peut entraîner des envies de grignotage, contribuant ainsi à un apport calorique excessif.
L'utilisation des fruits dans les barquettes
Les barquettes à l'abricot contiennent de la purée d’abricot, ce qui pourrait être perçu comme un aspect positif. Les fruits sont une source de vitamines, de fibres et de minéraux. Cependant, dans ce produit, l’agencement de sucre et de purée de fruit ne suffit pas à compenser la grande quantité de sucre ajouté. Ainsi, l’effet bénéfique des apports nutritionnels du fruit est minimisé.
Impact des céréales et farines
La présence de farine de blé et d’autres céréales dans ce produit signifie qu'il contient des glucides complexes. Toutefois, ces glucides ne sont pas raffinés et, une fois de plus, en combinaison avec les sucres simples, ils peuvent contribuer à un apport énergétique élevé. Ils sont souvent consommés en portions plus grandes, augmentant ainsi les risques d'obésité.
Les agents et autres additifs
Les divers additifs tels que les agents gélifiants, les arômes naturels, les régulateurs d’acidité et la levure sèche sont courants dans les produits transformés. Bien que leur impact direct sur l'obésité soit moins prononcé, la consommation fréquente d'aliments contenant de nombreux additifs peut indiquer un régime alimentaire riche en produits transformés, ce qui est un facteur de risque pour l'obésité.
Conclusion
Choisir des collations pour un régime sain doit toujours se faire en se basant sur une compréhension approfondie des ingrédients. Les barquettes à l'abricot, bien que délicieuses et contenant des fruits, présentent des préoccupations importantes en raison de leur haute teneur en sucres ajoutés et de leur combinaison avec des glucides simples. Pour les personnes cherchant à maintenir un poids santé ou à combattre l'obésité, il peut être préférable d'opter pour des alternatives moins transformées et contenant moins de sucres simples.