GĂąteaux > Rik & Rok
Barquettes Abricot Rik & Rok
Génoise recouverte d'un nappage (55 %) à l'abricot, avec arÎmes naturels.

Consommer le gùteau "Barquettes Abricot" de chez Rik & Rok va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
đ„Ž Voici ce que vont ingĂ©rer vos enfants en mangeant Barquettes Abricot de chez Rik & Rok :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, purée d'abricot, fruit, fruit de prunus fruit de prunus, abricot, sucre, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, amidon de blé, amidon, agent gélifiant, arÎme naturel, arÎme, régulateur d'acidité, levure sÚche, levure, élevés au sol, pectine amidée, acide citrique.
Code additif | Nom | ProblĂšmes de cet additif |
---|---|---|
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problĂšme pour la santĂ© en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantitĂ©, il peut causer des irritations, des ulcĂšres ou des brĂ»lures. De plus, certaines personnes peuvent ĂȘtre sensibles Ă cet additif et dĂ©velopper des rĂ©actions allergiques. Il est donc recommandĂ© de limiter sa consommation. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problÚme pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Comprendre les ingrĂ©dients dâune collation courante : focus sur les barquettes Ă l'abricot
Lorsque vous choisissez des encas pour vous ou votre famille, il est essentiel de comprendre les ingrédients des produits que vous consommez. Aujourd'hui, nous allons examiner les ingrédients des barquettes à l'abricot, une collation trÚs populaire, et comprendre leurs implications sur la santé, en particulier dans le contexte de l'obésité.
La problématique des sucres ajoutés
Les barquettes à l'abricot contiennent divers types de glucides simples comme le glucose-fructose-syrup, le sucre ajouté, le fructose et le glucose. Ces édulcorants sont rapidement absorbés par notre corps et peuvent provoquer des pics de glycémie. Une consommation excessive de ces types de sucre est largement associée à l'obésité. Elle peut entraßner des envies de grignotage, contribuant ainsi à un apport calorique excessif.
L'utilisation des fruits dans les barquettes
Les barquettes Ă l'abricot contiennent de la purĂ©e dâabricot, ce qui pourrait ĂȘtre perçu comme un aspect positif. Les fruits sont une source de vitamines, de fibres et de minĂ©raux. Cependant, dans ce produit, lâagencement de sucre et de purĂ©e de fruit ne suffit pas Ă compenser la grande quantitĂ© de sucre ajoutĂ©. Ainsi, lâeffet bĂ©nĂ©fique des apports nutritionnels du fruit est minimisĂ©.
Impact des céréales et farines
La prĂ©sence de farine de blĂ© et dâautres cĂ©rĂ©ales dans ce produit signifie qu'il contient des glucides complexes. Toutefois, ces glucides ne sont pas raffinĂ©s et, une fois de plus, en combinaison avec les sucres simples, ils peuvent contribuer Ă un apport Ă©nergĂ©tique Ă©levĂ©. Ils sont souvent consommĂ©s en portions plus grandes, augmentant ainsi les risques d'obĂ©sitĂ©.
Les agents et autres additifs
Les divers additifs tels que les agents gĂ©lifiants, les arĂŽmes naturels, les rĂ©gulateurs dâaciditĂ© et la levure sĂšche sont courants dans les produits transformĂ©s. Bien que leur impact direct sur l'obĂ©sitĂ© soit moins prononcĂ©, la consommation frĂ©quente d'aliments contenant de nombreux additifs peut indiquer un rĂ©gime alimentaire riche en produits transformĂ©s, ce qui est un facteur de risque pour l'obĂ©sitĂ©.
Conclusion
Choisir des collations pour un rĂ©gime sain doit toujours se faire en se basant sur une comprĂ©hension approfondie des ingrĂ©dients. Les barquettes Ă l'abricot, bien que dĂ©licieuses et contenant des fruits, prĂ©sentent des prĂ©occupations importantes en raison de leur haute teneur en sucres ajoutĂ©s et de leur combinaison avec des glucides simples. Pour les personnes cherchant Ă maintenir un poids santĂ© ou Ă combattre l'obĂ©sitĂ©, il peut ĂȘtre prĂ©fĂ©rable d'opter pour des alternatives moins transformĂ©es et contenant moins de sucres simples.