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Crumble aux fruits rouges Picard
Consommer le gâteau "Crumble aux fruits rouges" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crumble aux fruits rouges de chez Picard :
Garniture aux fruits rouges, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, beurre, produit laitier, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, chapelure, enrobage, en:fruits rouges, fruit, eau, tapioca, amidon, épaississant, gomme xanthane, dextrose de blé, monosaccharides, glucose, dextrose, maïs, levure, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sel, paprika oleoresin, curcuma, assaisonnement, épice, sirop de glucose de blé, sirop de glucose, cerise griotte, fruit de prunus fruit de prunus, cerise, fr:groseille rouge, baies, cassis, mûre, framboise, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
le crumble aux fruits rouges : un délice à examiner de plus près
Le crumble aux fruits rouges est souvent plébiscité pour son goût sucré et son parfum alléchant. Cependant, quant à la santé, ce dessert alléchant peut cacher des surprises. En l'examinant de plus près, nous découvrons un ensemble d'ingrédients qui méritent toute notre attention.
la richesse des fruits rouges
Ce dessert met en avant des fruits rouges, tels que la cerise griotte, la groseille, le cassis, la mûre et la framboise, qui sont certes riches en antioxydants et en vitamines. Ces fruits sont des alliés précieux pour la santé, mais dans le cadre d'un crumble, l'apport en sucre ajouté peut venir modifier cette perception.
le rĂ´le des glucides et des sucres
Le crumble aux fruits rouges comprend une proportion importante de glucides, de sucres simples et ajoutés, notamment à travers divers types de sucre comme le disaccharide, le dextrose, et les monosaccharides. L'intégration du sirop de glucose et du sucre ajouté augmente considérablement la charge glycémique du dessert, ce qui peut être problématique dans la gestion du poids et du niveau de sucre sanguin.
les matières grasses impliquées
Ce dessert utilise aussi du beurre et diverses matières grasses végétales, incluant l'huile de colza, ce qui élève son contenu calorique. Consommer ce type de produit en excès peut contribuer à un apport excessif en calories, influençant ainsi le poids corporel.
additifs alimentaires et leur impact
Par ailleurs, des additifs tels que l'amidon, la gomme xanthane et divers agents épaississants sont présents dans le crumble aux fruits rouges. Ces composants peuvent servir à améliorer la texture du produit, mais ils ajoutent aussi des calories non négligeables à la préparation sans autres bénéfices nutritionnels.
conclusion : choisir en connaissance de cause
En conclusion, bien que le crumble aux fruits rouges puisse être un délice saisonnier, il est vital de peser ses ingrédients lorsque l'on cherche à adopter une alimentation équilibrée. Consommé avec modération, il peut être un ajout agréable à une alimentation diversifiée. Toutefois, il est vivement conseillé d'opter pour des versions plus légères, où les fruits naturels et les sucres non raffinés sont privilégiés, permettant ainsi de savourer chaque bouchée avec un esprit serein.
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