Gâteaux > Picard
2 cœurs nuages Picard
Consommer le gâteau "2 cœurs nuages" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 2 cœurs nuages de chez Picard :
Ingrédients, ingrédients, stabilisateur, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, purée de framboise, fruit, baies, purée, framboise, purée de fraises, fraise, amande sans peau, noix, noix de l'arbre, amande, mascarpone, produit laitier, fromage, chocolat blanc, chocolat, éclat de crêpe croustillante, mûre, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, amande hachée caramélisée, préparation pour crème pâtissière, myrtille, fr:groseille rouge, oeuf de poule élevée en plein air, beurre, eau, extrait de vanille, plante, vanille, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, lait demi-écrémé, lait, jus de citron, jus, jus de fruit, concentré, agent gélifiant, épaississant, graines de vanille épuisées, graines de vanille, agent levant, beurre de cacao, cacao, sel, crème liquide, crème, e407 : gomme carraghénane, lait entier, régulateur d'acidité, poudre de lait entier, poudre de lait, poudre de lactosérum, lactosérum, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, poudre de lait écrémé, orge maltée, malt malt, gluten de blé, gluten gluten, amidon de maïs, amidon, liquide, radis, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, pomme, fruit mucilagineux, cassis, pectine amidée, carbonates de sodium, citrate trisodique, acide citrique, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés derrière les 2 cœurs nuages
Les produits transformés que nous consommons au quotidien peuvent souvent contenir des ingrédients nocifs pour notre santé, et les 2 cœurs nuages ne font pas exception. En regardant de plus près la liste des ingrédients de ce produit, on peut constater la présence de nombreuses substances qui peuvent contribuer à des problèmes de santé, notamment l'obésité.
Des sucres ajoutés et des produits laitiers riches en matières grasses
Les 2 cœurs nuages contiennent du sucre ajouté, des disaccharides, de la purée de framboise, de la purée de fraises, du mascarpone et du chocolat blanc. Tous ces ingrédients sont riches en sucres et en matières grasses, ce qui peut entraîner une prise de poids importante si consommés en grande quantité. Les produits laitiers présents, tels que le mascarpone et le fromage, sont également riches en matières grasses saturées, ce qui peut être néfaste pour la santé cardiovasculaire.
Des additifs et des agents de texture controversés
En plus des sucres et des matières grasses, les 2 cœurs nuages contiennent plusieurs additifs et agents de texture, tels que des émulsifiants, des stabilisateurs, des épaississants et des agents gélifiants. Certains de ces additifs, comme la gomme carraghénane (E407) et la lécithine de soja, peuvent être controversés et avoir des effets néfastes sur la santé, notamment en favorisant l'inflammation dans le corps.
Les conséquences sur la santé
La consommation régulière de produits riches en sucres ajoutés, en matières grasses saturées et en additifs peut contribuer à l'obésité, qui est un facteur de risque majeur pour de nombreuses maladies chroniques, telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. Il est donc important de limiter sa consommation de produits transformés et de privilégier une alimentation variée et équilibrée pour préserver sa santé.
En conclusion, les 2 cœurs nuages, malgré leur apparence appétissante, renferment des ingrédients qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé à long terme. Il est essentiel de rester vigilant face aux produits industrialisés et de privilégier des aliments naturels et non transformés pour préserver sa santé et son bien-être.