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Pain d'épices au miel🍯🐝prétranché Les Ruchers du Gué
Consommer le gâteau "Pain d'épices au miel🍯🐝prétranché" de chez Les Ruchers du Gué va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pain d'épices au miel🍯🐝prétranché de chez Les Ruchers du Gué :
Farine de seigle, farine, farine de céréales, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, miel-25-sucre miel et sucre à hauteur de 25%, eau, agent levant, épice, assaisonnement, arôme, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
pain d'épices : décryptage d'un plaisir coupable
Le pain d'épices est souvent perçu comme une douceur réconfortante, idéale pour accompagner un thé en fin d'après-midi. Sa texture moelleuse et son goût épicé en font une option prisée dans de nombreux foyers. Cependant, lorsqu'on s'intéresse de plus près aux ingrédients qui composent cette gourmandise, certaines surprises peuvent nous interpeller, en particulier pour ceux qui se soucient de leur poids.
le rôle des sucres cachés
Un des points les plus préoccupants dans la composition de nombreux pains d'épices est la présence élevée de sucres. Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose et glucose sont autant de formes de sucre qui se retrouvent dans la recette. Bien que ces ingrédients contribuent à son goût agréable, leur consommation excessive peut poser des problèmes, notamment pour les personnes en situation de surpoids ou d'obésité.
l'importance des farines utilisées
La base de ce pain d'épices repose sur un mélange de farines, dont la farine de seigle, la farine classique et la farine de céréales. Bien que certaines de ces farines puissent apporter des fibres, elles sont malheureusement souvent compensées par la teneur en sucre, réduisant ainsi leurs bénéfices potentiels sur la satiété et la digestion.
le recours aux arômes et additifs
Pour rehausser le goût du produit sans ajouter encore plus de sucre, des arômes et épices sont utilisés. Cependant, l'inclusion de divers additifs, comme les agents levants et les phosphates de potassium, soulève des questions sur leur impact nutritionnel et leur nécessité réelle dans une recette traditionnelle.
conclusion : se régaler en toute conscience
Le pain d'épices prétranché au miel est indéniablement délicieux, mais il est important de consommer ce type de produit en pleine connaissance de cause. En examinant les ingrédients, il devient clair qu'il convient de le savourer avec modération, surtout si l'on veille à sa ligne ou si l'on cherche à réduire sa consommation de sucres ajoutés. Comme toujours, la clé réside dans la modération et la compréhension des choix alimentaires que l'on fait au quotidien.
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