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Biscuits Roses de Reims Fossier
biscuits roses de Reims
Consommer le gâteau "Biscuits Roses de Reims" de chez Fossier va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Biscuits Roses de Reims de chez Fossier :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, blanc d'œuf, couleur, agent levant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, cochenille, carbonate acide de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E120 | Cochenille, Acide carminique, E120 | L'additif Cochenille, Acide carminique, E120 est problématique pour la santé car il est fabriqué à partir de cochenilles broyées, d'insectes. Certains individus peuvent être allergiques à cet additif, provoquant des réactions cutanées ou respiratoires. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits pour éviter tout risque. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E503ii | Carbonate d'ammonium | L'additif Carbonate d'ammonium est nocif pour la santé car il peut provoquer des irritations des voies respiratoires, des maux de tête, des nausées et des vomissements. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes rénaux et hépatiques. De plus, il peut réagir avec d'autres composés pour former des substances potentiellement toxiques. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif. |
Les ingrédients cachés des biscuits roses de Reims
Introduction aux biscuits roses
Les Biscuits Roses de Reims sont connus pour leur couleur vibrante et leur texture délicate. Ces biscuits emblématiques ont une histoire riche, mais que se cache-t-il réellement derrière leur apparence douce et rose ? Dans cet article, nous nous pencherons sur les ingrédients qui composent ces douceurs et discuterons de leurs implications pour notre santé.
Sucre et sucre ajouté: un double impact
Le premier élément à noter est la présence de sucre et d'autres sucres ajoutés, qui apportent non seulement de la douceur mais peuvent également avoir un impact significatif sur notre santé métabolique. Ces sucres, en particulier à des niveaux élevés, sont souvent associés à une prise de poids et à d'autres complications de santé, notamment un risque accru de diabète de type 2.
La contribution des céréales
Les biscuits contiennent également une farine de blé et d'autres céréales, qui sont essentielles pour leur structure et leur texture. Bien que les céréales puissent être une source précieuse de fibres, leur capacité à se transformer en glucose dans le corps, surtout lorsqu'elles sont raffinées, peut poser un problème pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides.
Les œufs et leur utilité
Les œufs, et spécifiquement le blanc d'œuf, jouent un rôle essentiel en tant que liant et apportent une texture légère et aérée aux biscuits. Bien que généralement considérés comme une option saine à condition d'être consommés avec modération, ceux-ci pourraient poser des problèmes d'allergies pour certaines personnes.
Colorants et agents de texture: des additifs discutables
La célèbre teinte des biscuits vient de cochenille, un colorant naturel. Bien qu'apprové pour la consommation, certaines personnes préfèrent éviter ce type d'additifs pour des raisons éthiques ou de santé. Par ailleurs, des agents tels que le carbonate acide de sodium et les carbonates de magnésium sont ajoutés pour maintenir la structure et la texture, souvent à des doses vérifiées sans danger, mais nécessitent une consommation modérée.
ArĂ´mes: la saveur sans impact nutritif
Finalement, le goût distinct des biscuits est assuré par des arômes naturels, notamment l'arôme de vanille. Bien qu'ils ajoutent une dimension sensorielle importante, ces arômes n'apportent aucun avantage nutritionnel.
Conclusion
En conclusion, bien que les Biscuits Roses de Reims soient une gourmandise appréciée, il est crucial de consommer ces douceurs avec modération, en tenant compte des ingrédients qui les composent. Pour les personnes concernées par l'obésité et la gestion du poids, la vigilance est recommandée face à ces produits, afin de garantir une alimentation équilibrée et consciente.
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