Gâteaux > Auchan
5 mini cakes fraise Auchan
Gâteaux avec un fourrage (30%) à la fraise, aromatisés
Consommer le gâteau "5 mini cakes fraise" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 5 mini cakes fraise de chez Auchan :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, stabilisateur, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, purée de fraises, fruit, baies, purée, fraise, fructooligosaccharide fructooligosaccharide, édulcorant, arôme naturel, arôme, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, agent levant, carbonates de sodium, amidon de blé, amidon, sel, agent gélifiant, acide, sorbitols et glycérol, e420 : sorbitol, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, pectine amidée, acide lactique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
| E420 | Sirop de sorbitol | L'additif Sirop de sorbitol est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des diarrhées sévères, des maux de ventre et des ballonnements. De plus, sa consommation excessive peut entraîner une augmentation de la glycémie et favoriser le développement de caries. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Mini cakes fraise : une collation réconfortante, mais à quel prix ?
Une composition sucrée très riche
Les mini cakes à la fraise peuvent sembler être une option de collation délicieuse et temporairement réconfortante. Cependant, une attention particulière doit être portée à leur composition en sucre. L'un des aspects les plus critiques est la présence de diverses formes de sucres ajoutés, notamment le sucre, les disaccharides, et le sirop de sucre inverti. Ces types de sucres, bien que créant une saveur douce et attrayante, augmentent considérablement l'apport calorique sans fournir de véritable valeur nutritive.
Les glucides : un ingrédient omniprésent
Au-delà du sucre, les mini cakes contiennent divers types de farines, y compris la farine de blé et la farine de céréales. Ces glucides raffinés sont rapidement métabolisés par le corps, entraînant des pics de glycémie qui peuvent être particulièrement problématiques pour les personnes souffrant d'obésité ou de diabète. Ces ingrédients peuvent également contribuer à un sentiment de faim persistante, car ils ne procurent pas la sensation de satiété que l'on obtient avec des fibres complexes.
Les graisses végétales : entre bon et mauvais
Une autre composante significative est l'huile de colza, utilisée à plusieurs reprises sous différentes formes. Bien que l'huile de colza puisse être une source de bonnes graisses insaturées, la mention d'huile et matière grasse végétale soulève des questions concernant les types de graisses utilisées et leur qualité. Une consommation excessive de graisses, même végétales, peut contribuer à un apport calorique excessif, aggravant les problèmes de poids.
Les additifs controversés
Les additifs alimentaires, tels que les stabilisants, les agents levant et les agents gélifiants, sont omniprésents dans ces mini cakes. L'acide lactique, les carbonates de sodium et les phosphates de potassium sont des exemples d'additifs couramment utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation du produit. Cependant, leur impact à long terme sur la santé, notamment pour ceux qui luttent contre l'obésité, reste un sujet de débat parmi les experts en nutrition.
Le goût naturel reste secondaire
Bien que la présence d'arôme naturel et de purée de fraises soit un point positif, il est regrettable que ces ingrédients naturels soient noyés sous une multitude d'autres composants moins bénéfiques. La purée de fraises et les arômes naturels ne parviennent pas à compenser la charge calorique et la faible valeur nutritive globale du produit.
Conclusion : à consommer avec modération
En résumé, les mini cakes à la fraise peuvent constituer une gâterie occasionnelle agréable, mais leur composition riche en sucres, farines raffinées et additifs en fait une option qu'il est crucial de consommer avec modération, surtout pour ceux qui se préoccupent de leur poids et de leur santé globale.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
