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Pizza Tomate, poulet mariné, artichaut Picard
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Consommer la pizza "Pizza Tomate, poulet mariné, artichaut" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza Tomate, poulet mariné, artichaut de chez Picard :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Un regard sur les ingrédients d’une pizza tomate, poulet mariné, artichaut : ce qu'il faut savoir
La composition de la pâte : une base céréalière
La farine de blé et les céréales constituent la base traditionnelle de la pâte à pizza. Cependant, la diversité des types de farine, comme la farine de céréales et la semoule de blé dur, permet d’apporter des textures et des saveurs variées. La présence de ces ingrédients fait de la pâte une source de glucides complexes, nécessaires pour l’apport énergétique.
Les légumes : une abondance de nutriments
Les légumes jouent un rôle central dans cette pizza. Les tomates, sous différentes formes comme la pulpe, les tomates hachées et la purée, apportent une richesse en antioxydants, notamment en lycopène. Les artichauts et les épinards ajoutent non seulement des textures diverses, mais aussi des vitamines et des minéraux essentiels. En intégrant des légumes en pousse comme les tomates cerise, la pizza gagne en fraîcheur et en valeur nutritive.
Protéines de qualité : le poulet mariné
La présence de filet de poulet mariné, un choix de volaille maigre, enrichit la pizza en protéines de haute qualité. Cette viande, à la fois paupérisée et tendère, apporte toutes les acides aminés essentiels nécessaires pour le bon fonctionnement du corps. Ceci est particulièrement important pour ceux qui cherchent à maintenir ou développer leur masse musculaire tout en contrôlant leur poids.
Le fromage : une source de calcium
La mozzarella, un produit laitier doux et fondant, offre une source précieuse de calcium et de protéines. Riche en nutriments, elle aide à renforcer les os et les dents, tout en apportant ce goût crémeux indispensable à une pizza.
Les huiles et assaisonnements : un Ă©quilibre de saveurs
Les huiles végétales comme l'huile de tournesol et l'huile d'olive vierge extra, ajoutées en modération, apportent des graisses saines. Ces lipides sont essentiels pour le bon fonctionnement du cerveau et l'absorption des vitamines liposolubles. En terme d'assaisonnement, des herbes comme le basilic, l'origan et le persil enrichissent cette pizza d’un bouquet de saveurs méditerranéennes, tandis que des épices comme le poivre noir et le paprika apportent une note piquante et vivifiante.
Conclusion
Avec une variété d’ingrédients allant des légumes frais aux protéines maigres et des lipides de qualité, cette pizza se présente comme un choix relativement équilibré. Toute démarche visant à adapter ou modifier ses ingrédients pourrait d’ailleurs en faire une option encore plus nutritive, adaptée à ceux surveillant de près leur santé et leur poids.
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