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Mozzarella Carrefour
Pizza pâte fine à la mozzarella, tomates cerises, fromage et édam - Surgelé.
Consommer la pizza "Mozzarella" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mozzarella de chez Carrefour :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, purée de tomate, légume, fruit-légume, tomate, mozzarella, produit laitier, fromage, tomate cerise, eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, edam, levure, herbe, Épinards, légume-feuille, sel, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, épice, assaisonnement, ail, légume-racine, famille des oignons - légume, amidon, amidon de blé, dextrose, monosaccharides, glucose, protéine de blé, protéine, protéine végétale, panais, légume à racine pivotante, cette pizza a été préparée avec 185g de pâte et 200g de garniture pâte et garniture.
Les dangers cachés de la mozzarella industrielle
Lorsqu'on regarde la liste des ingrédients présents dans la mozzarella industrielle, il est difficile de ne pas être surpris par la quantité de produits transformés qui la composent. En effet, entre le wheat-flour, le vegetable-oil-and-fat, le added-sugar et les nombreux autres additifs, il est clair que ce produit ne se contente pas de rester fidèle à sa recette traditionnelle.
Les dangers pour la santé
Le wheat-flour et le wheat-starch, tous deux présents dans la mozzarella, sont des ingrédients souvent utilisés pour augmenter la texture et la durée de conservation des aliments. Cependant, ces produits peuvent être à l'origine de troubles digestifs chez certaines personnes sensibles au gluten. De plus, la présence de disaccharides et de monosaccharides, comme le glucose et le dextrose, contribue à augmenter la teneur en sucre de ce produit, ce qui peut être problématique pour les personnes souffrant d'obésité ou de diabète.
Les additifs controversés
Outre les ingrédients transformés, la mozzarella industrielle contient également des additifs comme les colorants artificiels, les émulsifiants et les conservateurs. Ces substances, souvent pointées du doigt pour leur impact sur la santé, sont utilisées pour donner à ce produit son aspect appétissant et sa longue durée de conservation. Cependant, il est important de se rappeler que ces additifs peuvent avoir des effets néfastes sur notre organisme à long terme.
La solution : opter pour une mozzarella artisanale
Face à la liste impressionnante d'ingrédients présents dans la mozzarella industrielle, il est préférable de se tourner vers une version artisanale de ce fromage. En choisissant une mozzarella traditionnelle, élaborée à partir de lait frais et de peu d'additifs, vous pourrez profiter de tous les bienfaits de ce produit sans prendre le risque d'ingérer des substances nocives pour votre santé. Privilégiez les produits locaux et bio pour une qualité optimale.
En conclusion, il est important de rester vigilant face aux aliments transformés et de privilégier une alimentation saine et équilibrée. En optant pour des produits naturels et peu transformés, vous pourrez prendre soin de votre santé et prévenir les risques liés à l'obésité et aux maladies associées.