Consommer la pizza "Pizza familiale royale" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza familiale royale de chez U :
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Les pièges cachés dans les ingrédients des pizzas industrielles : l'exemple de la pizza familiale royale

Introduction : un plaisir coupable

La pizza est l'un des plats les plus appréciés à travers le monde, symbole de confort et de convivialité. Cependant, lorsqu'on s'intéresse de plus près aux ingrédients de certaines pizzas industrielles, on réalise rapidement que ces délices peuvent cacher des pièges pour la santé. Prenons l'exemple de la pizza familiale royale pour mettre en lumière les potentiels dangers.

Farine et blé : attention aux glucides

La base de cette pizza est la farine de blé, un ingrédient omniprésent dans les pâtes à pizza. Si les glucides sont une source d' énergie, une alimentation riche en glucides raffinés peut entraîner une prise de poids significative et causer des problèmes de régulation glycémique. Les farines raffinées perdent beaucoup de leurs nutriments naturels au cours du processus de transformation, rendant chaque bouchée riche en calories mais pauvre en éléments nutritifs essentiels.

Viandes transformées : un cocktail de conservateurs

Le jambon cuit de qualité supérieure utilisé dans cette pizza est issu de la viande de porc. Cependant, il est souvent accompagné de conservateurs tels que le nitrite de sodium, notoirement utilisé pour prolonger la durée de conservation mais associé à divers problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires et certains types de cancers.

Huiles et matières grasses : des calories en excès

Les huiles végétales, comme l'huile de tournesol, sont couramment utilisées dans les pizzas industrielles pour ajouter du goût et de la texture. Ces huiles, riches en matières grasses, augmentent la densité calorique du produit. Si elles ne sont pas consommées avec modération, elles peuvent contribuer à une prise de poids. De plus, les huiles et matières grasses végétales raffinées perdent leurs bénéfices nutritionnels durant le processus de fabrication.

Épaississants, émulsifiants et stabilisateurs

Les pizzas industrielles contiennent souvent des additifs comme l'amidon de maïs modifié, utilisés pour améliorer la texture et la conservation. Bien que ces substances ne soient généralement pas nocives en petites quantités, leur présence fréquente dans les aliments transformés peut provoquer une accumulation d'additifs chimiques dans l'organisme, compromettant ainsi la santé métabolique.

Fromages et produits laitiers

Le mélange de fromages tels que la mozzarella et l'edam contribue à la saveur irrésistible de la pizza. Cependant, ces fromages peuvent être richement chargés en gras saturés et en sodium, ce qui peut mener à des complications cardiaques et à une augmentation de la pression artérielle à long terme.

Aromatisants et conservateurs

Pour garantir une saveur et une conservation optimales, la pizza familiale royale contient des aromatisants et des conservateurs comme le glucomate ferreux et l'anticorrosif ascorbate de sodium. Ces substances peuvent avoir des effets négatifs sur la santé lorsqu'elles sont consommées en excès.

Conclusion : bien lire les étiquettes pour mieux choisir

La pizza industrielle peut sembler une solution de facilité pour un repas rapide et délicieux. Cependant, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des ingrédients pour comprendre ce que nous consommons réellement. Privilégier les pizzas artisanales ou préparer soi-même sa pizza à la maison peut être une alternative plus santé. En étant conscient des ingrédients cachés et de leurs impacts potentiels sur notre santé, nous pouvons faire des choix plus éclairés pour nous et notre famille.