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Funghi e tartufo Picard
Pizza surgelée
Consommer la pizza "Funghi e tartufo" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Funghi e tartufo de chez Picard :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, mozzarella, produit laitier, fromage, champignon de culture, champignon, préparation au cheddar, semoule de blé dur, blé dur, semoule, tuber magnatum truffe blanche, truffe, huile d'olive vierge extra, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile d'olive, huile d'olive vierge, sel, arôme naturel, arôme, persil, légume, herbe, légume-feuille, origan, levure, huile de tournesol, ail, légume-racine, famille des oignons - légume, cheddar : cheddar, amidon de pomme de terre, amidon, émulsifiant, acide, fibres d'agrumes, fibres, fibres végétales, citrate trisodique, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
Funghi e tartufo : entre tradition et préoccupations nutritionnelles
Le retour des ingrédients traditionnels : un délice pour les sens
Le produit alimentaire "Funghi e tartufo" résonne comme une promesse d'un mets délicieux et authentique. Composé d'ingrédients comme la farine de blé et l'eau, ce produit mise sur des éléments de base simples et traditionnels. La présence de la mozzarella et du cheddar en tant que produit laitier ajoute une dimension riche et gourmande, typique des plats italiens authentiques. L'ajout de champignons de culture et de truffe blanche (tuber magnatum) promet une explosion de saveurs umami.
Une richesse en huiles et matières grasses
Les huiles jouent un rôle primordial dans ce produit, avec des matières grasses d'origines variées comme l'huile d'olive vierge extra et l'huile de tournesol. Ces huiles sont souvent reconnues pour leurs bienfaits nutritionnels, y compris des niveaux élevés d'acides gras insaturés bons pour la santé cardiovasculaire. Toutefois, il est crucial de rappeler que même les huiles les plus "saines" doivent être consommées avec modération, particulièrement pour les personnes cherchant à gérer leur poids.
ArĂ´mes et herbes : un atout pour la saveur
L'ajout d'arômes naturels et d'herbes telles que le persil et l'origan améliore non seulement la saveur mais aussi le profil nutritionnel de ce produit. Ces ingrédients sont riches en antioxydants et apportent une touche de fraîcheur qui peut compenser la richesse des matières grasses et du fromage. Néanmoins, pour les consommateurs cherchant à contrôler leur apport en sodium, le sel présent dans la liste des ingrédients est un élément à surveiller.
Les additifs et agents de conservation : attention Ă la lecture des Ă©tiquettes
Le "Funghi e tartufo" contient également différents additifs comme l'amidon de pomme de terre et le citrate trisodique, utilisés principalement comme émulsifiants et acides. Bien que ces additifs soient souvent jugés sans danger, il est toujours préférable de privilégier un régime alimentaire nourri de produits frais et peu transformés. Les fibres végétales et les fibres d'agrumes, présentes dans ce produit, sont néanmoins des ajouts bénéfiques qui aident à la digestion et procurent une sensation de satiété.
Conclusion : un équilibre délicat pour une expérience gourmande
En fin de compte, le "Funghi e tartufo" est un produit qui, malgré sa richesse en saveurs et en ingrédients de qualité, doit être consommé avec discernement. Les amateurs de plaisirs culinaires trouveront sans doute leur bonheur dans cette préparation, mais ceux qui font face à des défis liés à l'obésité devraient l'inclure dans leur régime de manière modérée et équilibrée. Toujours se rappeler que la clé réside dans la modération et l'attention portée aux ingrédients figurant sur les étiquettes pour faire des choix alimentaires éclairés et sains.