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Tablette lait 48% - 150g BIO Chabrior
Petit Beurre avec tablette de chocolat au lait
Consommer le gâteau "Tablette lait 48% - 150g BIO" de chez Chabrior va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tablette lait 48% - 150g BIO de chez Chabrior :
Chocolat au lait, chocolat, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre de canne non raffiné, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne, sucre non raffiné, beurre, produit laitier, agent levant, carbonates de sodium, amidon de blé, amidon, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sel de guérande, sel, sel marin, acide, beurre de cacao, plante, cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant, lait, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, acide citrique, le-chocolat-au-lait-et-le-sucre-ne-sont-pas-francais : chocolat au lait et sucre, lécithine, soja.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Comprendre l'impact des ingrédients sur notre santé : le cas d'une tablette de chocolat BIO
L'importance de choisir des produits BIO
Lorsqu'il s'agit de nutrition et de santé, de plus en plus de personnes se tournent vers des produits certifiés BIO. Cette tendance est motivée par le désir de consommer des ingrédients de meilleure qualité, exempts de pesticides et de produits chimiques. La tablette de chocolat au lait à 48% - 150g BIO que nous examinons aujourd'hui est un excellent exemple de comment ces choix peuvent affecter votre alimentation.
Analyse des composants principaux
La tablette de chocolat BIO contient une combinaison variée d'ingrédients, dont certains simples et naturels, tandis que d'autres sont plus transformés. Le chocolat au lait, la pâte de cacao, et le beurre de cacao constituent les principaux éléments qui confèrent à cette tablette son goût riche et crémeux. Ces ingrédients fournissent des antioxydants puissants, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
La question du sucre
Le sucre est un ingrédient omniprésent dans cette tablette, avec diverses formes mentionnées. On y trouve du sucre de canne non raffiné et du sucre ajouté. Bien que le sucre de canne non raffiné soit souvent perçu comme plus sain grâce à sa teneur en nutriments, il reste important de modérer sa consommation. Les excès peuvent conduire à des problèmes de santé tels que l'obésité et le diabète.
Les agents levants et autres additifs
Le produit contient également des agents levants comme les carbonates de sodium et les carbonates de magnésium, qui aident à améliorer la texture du chocolat. Bien que généralement considérés comme sûrs, ces additifs ne sont pas nécessaires pour une alimentation saine et peuvent être évités dans des produits moins transformés.
Produits laitiers et allergènes
En plus du lait en poudre et du lait écrémé en poudre, cette tablette inclut du beurre et des produits laitiers. Ces ingrédients peuvent être problématiques pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers. Le produit contient également de la lécithine de soja, un allergène courant.
Le sel et les autres éléments mineurs
L'ajout de sel de Guérande et de sel marin donne un léger contraste de saveurs, mais il est également crucial de surveiller la quantité de sel que nous consommons. La consommation excessive de sel peut conduire à des problèmes de pression artérielle. En outre, certains acides comme l'acide citrique sont utilisés comme conservateurs et peuvent affecter ceux qui sont sensibles à ces substances.
Conclusion : Vigilance et modération
En conclusion, bien que cette tablette de chocolat BIO contienne des ingrédients naturels et de qualité, il est essentiel d'être attentif à la composition des produits que nous consommons. Pour prévenir des conditions comme l'obésité, il est recommandé de consommer ces douceurs avec modération et de privilégier une alimentation équilibrée et variée.
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