Gâteaux > St Michel
Cake moelleux St Michel
Consommer le gâteau "Cake moelleux" de chez St Michel va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cake moelleux de chez St Michel :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, Œufs de poule élevée en liberté, oeuf, œuf de poule, œufs de poules élevées en liberté, stabilisateur, lait demi-écrémé frais, biologique et pasteurisé, produit laitier, lait, lait pasteurisé, lait demi-écrémé, lait frais, beurre frais, beurre, agent levant, e500i bicarbonate de sodium, carbonates de sodium, sel, arôme naturel, arôme, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., carbonate acide de potassium, phosphates de potassium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E500i | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium est préoccupant pour la santé car il peut augmenter le risque de troubles digestifs tels que les reflux acides. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer une alcalose métabolique, entraînant des déséquilibres électrolytiques. Il est donc recommandé de limiter la consommation de produits contenant cet additif. |
Les dangers des ingrédients cachés dans les aliments transformés : Le cas du cake moelleux
Des noms de produits familiers, mais Ă quel prix ?
Les produits alimentaires transformés, tels que les cakes moelleux, prennent souvent une place importante dans nos régimes alimentaires modernes. Bien qu'ils puissent sembler inoffensifs, un examen attentif de leurs ingrédients révèle une réalité plus complexe. Les mots fréquemment affichés sur les emballages - comme blé, œufs et lait - cachent souvent des additifs et substances ajoutées qui peuvent poser des risques sérieux pour la santé, notamment en ce qui concerne l'obésité.
Huiles et matières grasses : des contributeurs cachés à l'obésité
En analysant les ingrédients d'un cake moelleux, il est clair que les huiles et matières grasses y jouent un rôle significatif. L'huile de colza et autres huiles végétales sont souvent utilisées pour leur capacité à améliorer la texture et la durée de conservation du produit. Cependant, ces huiles peuvent également être des sources importantes de calories et de graisses saturées, contribuant à l'augmentation du poids corporel lorsqu'elles sont consommées en excès.
Les Ĺ“ufs de poules : entre le naturel et le marketing
Les mentions d'«œufs de poules élevées en liberté» sur les étiquettes laissent souvent penser à un produit plus naturel et sain. Bien que cette pratique soit en effet plus respectueuse du bien-être animal, il est crucial de noter que cela n'élimine pas la teneur en graisses et en cholestérol de l'œuf lui-même. En grande quantité, ces éléments peuvent également influencer significativement le gain de poids.
Les produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lait demi-écrémé, beurre et autres produits laitiers jouent un rôle fondamental dans la texture et le goût des cakes moelleux. Néanmoins, ces ingrédients peuvent contenir des quantités notables de graisses saturées et de sucre, ajoutant ainsi une quantité significative de calories au produit final, ce qui peut contribuer à la prise de poids et au développement de l'obésité.
Additifs alimentaires : le sel et le bicarbonate de sodium
Souvent, les produits alimentaires transformés contiennent des ingrédients moins familiers tels que les agents levants (comme le bicarbonate de sodium) et les additifs (comme le glycérol). Bien que ces substances soient essentielles à la structure du produit, leur consommation excessive peut conduire à une augmentation de l'appétit et à des choix alimentaires moins sains.
Conclusions sur les ingrédients des cakes moelleux
Il est essentiel de mieux comprendre les ingrédients cachés dans nos aliments transformés pour faire des choix alimentaires plus éclairés. La connaissance des ingrédients, associés aux risques potentiels pour la santé, surtout en matière d'obésité, est cruciale. Lors de vos courses, prenez le temps de lire les étiquettes et de comprendre ce que vous mettez réellement dans votre assiette.