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Gerblé - Sesame Chocolate Cookie, 200g (7.1oz) Gerblé
Biscuits aux pépites de chocolat (16,8%) et au sésame (9,6%), riches en magnésium, calcium, vitamines E, B1, B9, source de vitamines B6 et PP
Consommer le gâteau "Gerblé - Sesame Chocolate Cookie, 200g (7.1oz)" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Gerblé - Sesame Chocolate Cookie, 200g (7.1oz) de chez Gerblé :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés dans les ingrédients de certains produits alimentaires
Introduction à la nutrition et ses écueils
Lorsque nous parlons de nutrition, il est crucial de comprendre ce que nous consommons quotidiennement. Les produits alimentaires transformés, qu'ils semblent sains ou non, cachent souvent des ingrédients qui ne sont pas toujours bénéfiques pour notre santé. Un bon exemple serait un produit populaire comme le Gerblé - Sésame Chocolate Cookie. À première vue, il peut sembler inoffensif, voire nutritif, mais regardons de plus près.
Sucre : l'ennemi caché
Un examen attentif des ingrédients révèle la présence multiple de sucre sous diverses formes : sucre de canne non raffiné, disaccharide, sucre de canne, et sucre ajouté. Une consommation excessive de sucre est l’un des facteurs contribuant à l' obésité et à d'autres problèmes de santé comme le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires. Ce produit, bien que fabriqué par une marque souvent associée à la santé, contient une grande quantité de sucre que les consommateurs doivent examiner d'un œil critique.
Matières grasses et huiles végétales
Ce produit contient de l' huile de colza ainsi que des matières grasses végétales non spécifiées. Bien que certains huiles végétales soient meilleures pour la santé que les graisses animales, la présence d’huiles non spécifiées dans un produit alimentaire peut signifier l’utilisation d’huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées, qui sont des sources de graisses trans. Ces graisses sont bien connues pour augmenter le risque de maladies cardiaques et contribuer à l’obésité.
Fibres et arômes naturels : vraies ou fausses promesses ?
La mention de fibres de chicorée et d'arômes naturels peut induire les consommateurs à croire que le produit a des bienfaits pour la santé. Cependant, une inspection plus vigilante montre que ces ajouts peuvent être présents en quantité négligeable, insuffisante pour fournir un apport significatif en fibres et saveurs naturelles. C'est une tactique marketing courante utilisée pour rendre un produit plus attrayant sans offrir de réels bénéfices nutritionnels.
Emulsifiants et additifs
L'inclusion d'émulsifiants comme la lécithine ainsi que d'autres additifs comme l'acide citrique et les carbonates de sodium est également préoccupante. Bien qu'autorisé en quantité contrôlée, une exposition régulière à ces substances peut perturber le microbiome intestinal et contribuer à l'inflammation, augmentant le risque de diverses maladies chroniques à long terme.
Conclusions et recommandations
En fin de compte, même les produits alimentaires commercialisés par des marques bien reconnues pour la santé peuvent contenir des ingrédients douteux et potentiellement nuisibles. Il est essentiel pour les consommateurs d'être informés et vigilants en lisant toujours les étiquettes et les listes d'ingrédients. La modération est clé, et la meilleure approche reste de favoriser les aliments naturels et peu transformés pour maintenir une saine alimentation et éviter l’obésité et ses complications associées.
Pour ceux qui cherchent à comprendre davantage sur les dangers des aliments transformés et comment choisir des options plus saines, n'hésitez pas à explorer nos autres articles et ressources pour une vie plus équilibrée et informée.
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