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Magnum Glace Bâtonnet Double Mochaccino 4x352ml Magnum
Glace au café, enrobage au cacao maigre (9%), sauce au chocolat au lait (16%), et second enrobage de chocolat au lait (26%).
Consommer la glace "Magnum Glace Bâtonnet Double Mochaccino 4x352ml" de chez Magnum va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Magnum Glace Bâtonnet Double Mochaccino 4x352ml de chez Magnum :
Ingrédients : lait écrémé reconstitué, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, eau, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, fructose, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, sirop de glucose-fructose, poudre de café, café, poudre de lait écrémé, émulsifiant, stabilisateur, amidon modifié, amidon, arôme, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, en:e476 --> en:polyglycerol polyricinoleate polyglycérol polyricinoléate, en:e442 -> esters glycériques de résine de bois, gomme de caroube, e407 : gomme carraghénane, gomme de guar.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E410 | Gomme de caroube | L'additif Gomme de caroube peut poser un problème pour la santé car il est utilisé comme épaississant dans de nombreux produits alimentaires transformés. Cette substance peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des maux d'estomac. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E442 | Glycérides de l'huile de palme | L'additif Glycérides de l'huile de palme est un problème pour la santé car il contient des acides gras saturés qui sont néfastes pour le coeur et augmentent le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, la consommation excessive d'huile de palme peut entraîner une prise de poids, des problèmes de foie et favoriser le développement du diabète de type 2. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E476 | Polyricinoléate de polyglycérol | L'additif Polyricinoléate de polyglycérol est un problème pour la santé car il est souvent associé à des effets secondaires tels que des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et des réactions allergiques. De plus, des études ont suggéré qu'il pouvait perturber le système digestif et le métabolisme. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
La face cachée des glaces : ce que nous disent les ingrédients
Une indulgence crémeuse masquée par des graisses
Les glaces sont souvent perçues comme des plaisirs éphémères, symboles d'été et de détente. Cependant, certains ingrédients employés dans ces délices glacés peuvent masquer des réalités nutritionnelles préoccupantes, notamment en termes de graisses. Ce bâtonnet glacé au mochaccino, par exemple, utilise non seulement de l'huile de noix de coco, mais également des matières grasses végétales et du beurre de cacao. Alors que ces composants contribuent certes à sa texture onctueuse, ils peuvent aussi rapidement augmenter l'apport calorique. Pour ceux qui luttent contre l'obésité, il est crucial de surveiller non seulement la quantité mais aussi la qualité des graisses ingérées.
Le sucré, un piège sous plusieurs formes
Le sucre, omniprésent dans ces douceurs, se présente sous plusieurs formes dans ce produit : sucre ajouté, sirop de glucose-fructose et fructose. Cette multiplicité d'agents sucrants alourdit non seulement la charge glycémique de la glace, mais peut également avoir des conséquences sur le contrôle de la glycémie à long terme, un facteur important pour ceux concernés par le surpoids et l'obésité. La consommation excessive de sucre est souvent liée à des problématiques de santé métabolique telles que le diabète de type 2.
Protéines de lait : bienfaits et parabole
La présence de protéines de lait, comme le lactose et les protéines animales, peut être un élément légèrement réducteur dans la culpabilité de consommer une glace. Ces protéines apportent en effet une sensation de satiété plus rapide, qui peut aider à modérer la consommation de telles douceurs. Cependant, elles ne peuvent à elles seules contrebalancer les ajouts de graisses et de sucres raffinés. Ces protéines doivent être considérées comme un petit ajout nutritionnel plutôt qu'une excuse pour céder aux excès.
Les additifs : stabiliser, mais Ă quel prix?
Pour assurer la texture idéale et prolonger la durée de conservation du bâtonnet glacé, une variété d'additifs et d'émulsifiants sont utilisés. Les gommes de caroube et de guar, ainsi que les stabilisateurs tels que le carraghénane, jouent un rôle important dans l'apparence et la consistance du produit, sans mentionner le polyglycérol polyricinoléate pour une texture lisse. Cependant, certains de ces composants peuvent avoir des effets indésirables sur la digestion chez les personnes sensibles et ne doivent pas être ignorés lors de l’évaluation de la qualité d'une alimentation équilibrée.
En fin de compte, il est important de consommer ce type de crème glacée avec modération. Une prise de conscience des ingrédients et de leurs implications peut aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés, réduisant ainsi les effets de l'obésité et améliorant la santé globale. Le plaisir est dans la mesure!
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