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Glace chocolat copeaux de chocolat Auchan
Glace au chocolat 94.8% et copeaux de chocolat noir 5.2%, surgelée
Consommer la glace "Glace chocolat copeaux de chocolat" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Glace chocolat copeaux de chocolat de chez Auchan :
Eau, lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, morceaux de chocolat noir, chocolat, chocolat noir, poudre de cacao, plante, cacao, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, émulsifiant, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, en:peanut -> arachide, noix, œufs et fruits à coque, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, blé, céréales, avoine, orge, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Comprendre les ingrédients de notre alimentation : l'exemple de la glace chocolat copeaux de chocolat
Introduction
Dans notre société moderne, il est crucial de comprendre les ingrédients des aliments que nous consommons, surtout lorsqu'il s'agit de produits industriels. Aujourd'hui, nous allons examiner un produit apprécié : la glace chocolat copeaux de chocolat. Derrière son apparence gourmande, il est essentiel d'analyser ce qui la compose pour mieux comprendre ses impacts sur notre santé, notamment en lien avec l'obésité.
Les ingrédients laitiers
La glace chocolat copeaux de chocolat contient une série d'ingrédients laitiers tels que le lait écrémé reconstitué, le produit laitier, le lait, et le lait écrémé. Ces ingrédients apportent du calcium et des protéines, nécessaires à notre organisme. Cependant, une consommation excessive de produits laitiers peut contribuer à un apport calorique élevé, augmentant ainsi les risques d'obésité.
Les sucres et Ă©dulcorants
Ce produit contient également diverses formes de sucre et de glucose. On retrouve du sucre ajouté, des disaccharides, et des monosaccharides. Les sucres ajoutés sont l'un des principaux facteurs de prise de poids et sont particulièrement problématiques pour les personnes souffrant d'obésité.
Les matières grasses
Les ingrédients comme l'huile de noix de coco, les matières grasses végétales, et les matières grasses de lait anhydre ajoutent une texture crémeuse à la glace. Cependant, ils sont également des sources d'acides gras saturés, qui peuvent contribuer aux maladies cardiovasculaires et à l'augmentation de la graisse corporelle.
Les agents Ă©mulsifiants et stabilisants
La gomme de guar et la farine de graines de caroube sont utilisées pour stabiliser et donner une consistance homogène à la glace. Bien qu'ils ne soient pas directement liés à l'obésité, leur présence masque souvent des ingrédients moins sains derrière une texture plaisante.
Les arĂ´mes et additifs
Enfin, les arômes naturels de vanille ainsi que différents additifs comme la lécithine de soja sont utilisés pour améliorer le goût du produit sans ajouter de valeur nutritionnelle significative. Certains de ces additifs peuvent provoquer des réactions allergiques et doivent être consommés avec précaution.
Conclusion
La glace chocolat copeaux de chocolat est un mélange complexe d'ingrédients, dont certains peuvent avoir des impacts négatifs sur notre santé. Il est fondamental de lire attentivement les étiquettes et de prendre conscience de ce que nous consommons pour mieux gérer notre poids et prévenir l'obésité. En choisissant des alternatives plus saines ou en modérant notre consommation, nous pouvons continuer à apprécier ces douceurs sans compromettre notre santé.
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Les glaces qu'il faut Ă©viter de consommer
