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Extrême Collection Macaron Caramel pointe de Sel Nestlé
Consommer la glace "Extrême Collection Macaron Caramel pointe de Sel" de chez Nestlé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Extrême Collection Macaron Caramel pointe de Sel de chez Nestlé :
Lait écrémé, produit laitier, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de palme, huile de palme et graisse, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, caramel color, cacao maigre, plante, cacao, lait condensé sucré, du lait concentré, amande, noix, noix de l'arbre, émulsifiant, couleur, beurre, blanc d'œuf, oeuf, stabilisateur, sel, arôme naturel, arôme, arôme naturel d'amande, lécithine, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, caramel e150a, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, pectine amidée, e407 : gomme carraghénane, gomme de caroube.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Extrême Collection Macaron Caramel Pointe de Sel : Quels ingrédients pour quel impact sur notre santé ?
Le rôle des produits laitiers dans notre alimentation
Les produits laitiers tels que le lait écrémé, le produit laitier et le lait condensé sucré occupent une place centrale dans cette gourmandise. Le lactose et les protéines de lait fournissent une source essentielle de calcium et de protéines, bénéfiques pour la santé osseuse et musculaire. Cependant, pour les personnes intolérantes au lactose, ces produits peuvent s'avérer problématiques et nécessiter des alternatives.
Les huiles végétales : bénéfices et controverses
L'huile de noix de coco, l'huile de palme, et autres matières grasses végétales sont couramment utilisées pour leur texture et leur goût. Bien qu’elles apportent une source d’énergie, ces huiles, surtout l'huile de palme, suscitent des débats en raison de leur teneur élevée en acides gras saturés. Une consommation excessive peut contribuer à l’augmentation des niveaux de cholestérol LDL, un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires.
Les sucres ajoutés : un piège pour notre santé
Présents sous diverses formes comme le sucre, le sirop de glucose, et les disaccharides, les sucres ajoutés sont omniprésents dans ce type de produit. Ils apportent non seulement des calories vides mais peuvent également entraîner une prise de poids et d'autres problèmes de santé, tels que l'augmentation du risque de développer un diabète de type 2. Il est indispensable de contrôler leur consommation pour maintenir une alimentation équilibrée.
Le caramel et les arômes : pour le goût, mais à quel prix ?
Le goût caractéristique de ce dessert provient notamment du caramel et des arômes naturels, y compris l'arôme naturel d'amande. Bien qu'ils améliorent le plaisir gustatif, certains colorants comme le caramel E150a et les émulsifiants tels que les monoglycérides et diglycérides d'acides gras peuvent comporter des risques lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les stabilisateurs et autres agents : leur rôle et effets
Les stabilisateurs tels que la gomme carraghénane (E407) et la pectine amidée sont utilisés pour améliorer la texture et la stabilité du produit. Bien qu'il s’agisse d'additifs autorisés, certains consommateurs peuvent être sensibles à ces composants et pourraient ressentir des effets indésirables.
Conclusion : Une friandise à consommer avec modération
Le produit « Extrême Collection Macaron Caramel Pointe de Sel » offre une expérience gustative riche et réconfortante. Toutefois, son contenu en sucres ajoutés, matières grasses et additifs, en font un dessert à savourer avec modération. Pour une alimentation équilibrée, il est essentiel de considérer l’impact de ces ingrédients sur notre santé, en particulier dans le cadre de la prévention de l’obésité et des maladies associées.
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