Vanille chocolat Auchan

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Glace vanille (36,8%), glace chocolat (36,6%), gaufrette (13,7%), pâte à glacer au cacao maigre (10,8%), nougatine (2,1%), surgelées.

💀 Vanille chocolat Auchan est dangereux pour vos enfants.

Consommer la glace "Vanille chocolat" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Vanille chocolat de chez Auchan :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, poudre de chocolat, chocolat, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, cacao maigre en poudre (1-3% d'emulsifiants), monoglycérides et diglycérides d'acides gras, huile végétale de colza stabilisants, gomme guar, gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, couleur, agent levant, cacao, plante, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, caroténoïdes, en:e504 -> carbonates de magnésium carbonate de magnésium.

Code additif	Nom	Problèmes de cet additif
E160	Caroténoïdes	Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation.
E322	Lécithine de soja	L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé.
E322i	Lécithine de soja	L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.
E412	Gomme de guar	L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables.
E471	E471	L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.
E504	Carbonate de magnésium	L'additif Carbonate de magnésium peut entraîner des problèmes de santé, notamment des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées et des nausées. En cas de surconsommation, il peut également provoquer une accumulation excessive de magnésium dans l'organisme, entraînant des problèmes rénaux et cardiaques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour prévenir tout risque pour la santé.

Analyse des ingrédients d'un produit alimentaire : Vanille chocolat

Du sucre en abondance

La première chose que l'on remarque en analysant les ingrédients du produit alimentaire "Vanille chocolat", c'est la présence prononcée de sucre. Non seulement le sucre est mentionné au début de la liste, mais il est également repété avec l'ajout de sucre ajouté et de différents types de sucres comme les disaccharides et les monosaccharides. Cette abondance de sucre ajouté est préoccupante, surtout pour les personnes souffrant d'obésité ou ayant du mal à gérer leur apport en sucre.

Matières grasses et huiles végétales

Un autre aspect alarmant est la forte présence d'huiles et de matières grasses. Le produit contient de l'huile de noix de coco, plusieurs types d'huiles végétales, et même des matières grasses végétales. Ces ingrédients, bien qu'ils offrent peut-être une texture ou un goût agréables, peuvent contribuer de manière significative à un apport calorique accru, ce qui est une préoccupation majeure pour ceux essayant de gérer leur poids.

Farines et céréales

Les farines et les céréales apparaissent également fréquemment dans cette liste d'ingrédients. Que ce soit la farine de blé, la farine de céréales, ou encore les céréales elles-mêmes, on pourrait les voir comme des sources de fibres. Cependant, elles sont souvent raffinées et peuvent donc manquer des éléments nutritifs clés que l'on trouverait dans des versions moins transformées. De plus, ces ingrédients contribuent également à l'apport glucidique total du produit.

Protéines et lait

Le produit contient des protéines de lait ainsi que des protéines animales. Si ces ingrédients peuvent apporter une certaine valeur nutritive, leur présence avec du lactose et d'autres composants laitiers peut poser problème pour les personnes intolérantes au lactose ou souffrant d'allergies. En outre, ces protéines renforcent le profil calorique général du produit, ce qui n'est pas idéal pour un régime visant à contrôler le poids.

Additifs et agents de texture

Le produit "Vanille chocolat" renferme également divers additifs tels que des mono- et diglycérides d'acides gras, ainsi que des stabilisants comme la gomme guar. Bien que ces composants contribuent à la texture et à la stabilité du produit, ils n'apportent pas de bénéfices nutritionnels et peuvent, dans certaines conditions, provoquer des réactions allergiques ou des troubles digestifs.

Aromes et couleurs

Enfin, des arômes et des colorants comme l'arôme naturel de vanille et la vanille épuisée broyée sont utilisés pour améliorer le goût du produit. Si les arômes naturels sont préférables aux arômes artificiels, leur impact sur la santé reste peu significatif par rapport aux autres ingrédients plus préoccupants de ce produit.

Conclusion

En conclusion, s'il y a bien un point à retenir de cette analyse des ingrédients du "Vanille chocolat", c'est l'importance de prêter une attention particulière aux apports en sucre et en matières grasses. Ces deux composants sont clairement en tête de liste et peuvent avoir un impact significatif sur la gestion du poids et la santé globale. Pour ceux qui souhaitent contrôler leur poids ou suivre un régime alimentaire plus sain, il serait sage de rechercher des alternatives avec une composition plus équilibrée.