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Mohnstreuselkuchen Confiserie Firenze
Consommer le gâteau "Mohnstreuselkuchen" de chez Confiserie Firenze va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mohnstreuselkuchen de chez Confiserie Firenze :
Eau, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, margarine margarine, de:blaumohn <-> graines de pavot bleu, œuf entier, oeuf, amidon modifié, amidon, semoule de blé, semoule, farine de blé pré-gélatinisée, poudre de lactosérum doux, produit laitier, lactosérum, lactosérum doux, graisse de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, épaississant, sel, dextrose, monosaccharides, glucose, huile de colza, stabilisateur, phosphate calcique, phosphates de potassium, agent levant, carbonates de sodium, émulsifiant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, e475 - esters glycériques de résine de bois, cannelle, assaisonnement, épice, sirop de glucose, protéines de lait d'œufs provenant de poules élevées en plein air, graisses végétales, lécithine, acide, en:e401 = alginate, sulfate de calcium, en:e472b -> e472b, huile de palme, noix de coco, fruit, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E472b | Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras | L'additif Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras peut être nocif pour la santé car il contient des graisses saturées potentiellement néfastes pour le cœur. Ces graisses peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, cet additif est souvent utilisé dans les aliments transformés et ultra-transformés, qui peuvent être associés à un risque accru d'obésité. |
| E475 | Esters polyglycériques d'acides gras | L'additif Esters polyglycériques d'acides gras peut poser un problème pour la santé car il est suspecté de causer des troubles digestifs, des allergies et des problèmes hormonaux. De plus, il peut avoir un impact négatif sur le métabolisme et favoriser la prise de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier les aliments naturels. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E516 | Sulfate de calcium | L'additif EE516, également connu sous le nom de sulfate de calcium, est souvent utilisé comme régulateur d'acidité dans l'industrie alimentaire. Cependant, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut causer des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, des calculs rénaux et des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour prévenir ces risques. |
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