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Mini Cakes Pépites de Chocolat GERBLÉ
Consommer le gâteau "Mini Cakes Pépites de Chocolat" de chez GERBLÉ va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mini Cakes Pépites de Chocolat de chez GERBLÉ :
Oeuf, huile de tournesol haute teneur en acide oléique, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de tournesol, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, amidon de pomme de terre, amidon, farine de riz, farine, riz, dextrose, monosaccharides, glucose, morceaux de chocolat noir, chocolat, chocolat noir, fibre de chicorée, légume, fibres, pousse de légume., fibres végétales, chicorée, humectant, sirop de glucose, arôme, épaississant, amidon de riz, émulsifiant, agent levant, sel, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, inuline, gomme de guar, lécithine de colza, lécithine, lécithine traduction, acide citrique, carbonates de sodium, lécithine de soja.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Mini cakes aux pépites de chocolat et les préoccupations liées à l'obésité
Présentation du produit
Les Mini Cakes Pépites de Chocolat sont des gourmandises souvent présentes dans nos supermarchés. Ils se veulent être une petite collation idéale pour les pauses gourmandes de la journée. Cependant, il est essentiel de se pencher sur leur composition pour comprendre leur impact potentiel sur la santé, notamment en ce qui concerne l'obésité.
Le sucre en grande quantité
Un des premiers éléments à noter est la présence de sucres sous plusieurs formes : sucre, sucre ajouté, disaccharide, dextrose, glucose. Les produits riches en sucres peuvent contribuer à des pics de glycémie, entraînant une sensation de faim plus rapidement après consommation, ce qui peut inciter à un apport calorique excessif et augmenter le risque d'obésité.
Les matières grasses
Les Mini Cakes sont également chargés en matières grasses provenant de diverses sources : huile de tournesol, huile et matière grasse végétale, beurre de cacao. Bien que certaines de ces graisses, comme l'huile de tournesol haute teneur en acide oléique, soient meilleures pour la santé que d'autres, la consommation excessive de graisses en général peut mener à une augmentation de poids.
Les additifs et les agents de texture
Parmi les ingrédients, nous trouvons divers additifs comme des émulsifiants, épaississants, agents levants, et arômes. Bien qu'ils soient nécessaires pour la texture et le goût du produit, certains peuvent avoir des conséquences imprévues sur notre métabolisme lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les fibres et leurs bienfaits
Un élément positif dans ces mini cakes est la présence de fibres végétales, notamment de la chicorée. Les fibres peuvent aider à réguler la digestion et procurer une sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique dans la gestion du poids. Cependant, la quantité de fibres doit être appropriée pour contrebalancer les effets des sucres et graisses présents.
Conclusion
Les Mini Cakes Pépites de Chocolat sont une option de collation qui doit être consommée avec modération, en particulier pour ceux qui surveillent leur poids ou qui sont à risque d'obésité. Il est important de lire les étiquettes alimentaires et d'être conscient des quantités de sucres et de graisses que nous consommons, afin de maintenir un équilibre alimentaire sain.
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