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RĂĽhrkuchenrolle Kakao Confiserie Firenze
Consommer le gâteau "Rührkuchenrolle Kakao" de chez Confiserie Firenze va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Rührkuchenrolle Kakao de chez Confiserie Firenze :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, œuf entier, oeuf, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile végétale, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, eau, humectant, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, amidon de blé, amidon, farine de riz, riz, émulsifiant, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, agent levant, carbonates de sodium, régulateur d'acidité, amidon de pomme de terre modifié, amidon modifié, amidon de pomme de terre, sel, caséinate de sodium, produit laitier, caséinate, acide, poudre de lactosérum doux, lactosérum, lactosérum doux, poudre de lait écrémé, poudre de lait, dextrose, arôme naturel, arôme, stabilisateur, épaississant, lactose, œufs de grange, en:peanut -> arachide, noix, noix de coco, fruit, huile de palme, huile de palme et graisse, colza, légume, légume-racine, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., monoglycérides et diglycérides d'acides gras, de:disposphate : pyrophosphate, e262 acétate de sodium, acide citrique, sulfate de calcium, en:e401 = alginate.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Analyse des ingrédients et impact sur l'obésité : le cas du Rührkuchenrolle Kakao
Une abondance de sucres
L'un des éléments les plus préoccupants dans la composition du Rührkuchenrolle Kakao est la présence élevée de sucres. Ce produit contient non seulement du sucre mais aussi des variants comme le sirop de glucose-fructose qui sont connus pour leurs effets néfastes sur la santé. Les sucres ajoutés et les monosaccharides et disaccharides augmentent considérablement l'apport calorique sans apporter de nutriments essentiels. Cela contribue directement à l'augmentation du poids corporel et donc, à l'obésité.
Matières grasses végétales : Pas toujours bénéfiques
Les graisses végétales et les huiles, bien qu'elles puissent parfois avoir des avantages pour la santé, sont souvent présentes en grande quantité dans les produits industriels. Le Rührkuchenrolle Kakao contient plusieurs types de graisses végétales, y compris l'huile de palme, connue pour son impact négatif sur le profil lipidique du corps. L'excès de graisses saturées est un facteur de risque pour l'obésité et peut également conduire à des maladies cardiovasculaires.
Ingrédients hautement transformés
Un autre aspect préoccupant est l'inclusion d'ingrédients hautement transformés tels que les émulsifiants, stabilisateurs, et régulateurs d'acidité. Ces substances, bien que nécessaires pour obtenir la texture et la conservation souhaitées, sont souvent associées à une augmentation de la densité énergétique des produits. L'amidon modifié, par exemple, est une source de calories vides et peut rapidement augmenter l'apport calorique, contribuant donc à la prise de poids.
Alerte aux allergènes
La présence d'allergènes comme les œufs, l'arachide, et le lactose est aussi notable. Pour les personnes allergiques ou intolérantes, ces ingrédients peuvent provoquer des problèmes de santé supplémentaires, réduisant ainsi les options alimentaires saines disponibles pour elles. La consommation d'allergènes peut facilement déstabiliser les régimes équilibrés et favoriser une alimentation de substitution riche en calories.
Conclusion
En examinant de plus près les ingrédients du Rührkuchenrolle Kakao, il devient évident que ce type de produit peut contribuer de manière significative à l'obésité. Les sucres ajoutés, les graisses végétales, et les ingrédients hautement transformés forment une combinaison qui, lorsqu'elle est consommée régulièrement, peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. Il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et de se tourner vers des options plus saines pour éviter l'accumulation de kilos en trop.
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