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12 macarons douceur AFE
Consommer le gâteau "12 macarons douceur" de chez AFE va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 12 macarons douceur de chez AFE :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, amande, noix, noix de l'arbre, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, caramel au beurre salé, purée de fraises, fruit, baies, purée, fraise, praline, spéculoos, biscuit, lait entier, produit laitier, lait, farine de maïs, maïs, beurre, blanc d'œuf en poudre, oeuf, blanc d'œuf, chocolat au lait, chocolat, colorant carmins, amidon modifié, amidon, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, lactosérum, poudre de lait entier, poudre de lait, cassis, couleur, caroténoïdes, orge maltée, malt malt, noisette, jus de citron concentré, jus, jus de fruit, jus de citron, agent gélifiant, arôme naturel de fraise, arôme, arôme naturel, arôme de fraise, miel, sucre brun, lait demi-écrémé, régulateur d'acidité, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, sel de guérande, sel, sel marin, poudre de lait écrémé, agent levant, cannelle, assaisonnement, épice, agent moussant, gingembre, coriandre, herbe, crème, beurre salé, émulsifiant, huile de colza, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de candi, beurre de cacao, pâte de cacao, e162 rouge betterave, pectine amidée, acide citrique, carbonates de sodium, e1505 riboflavine-5'-phosphate, sodium riboflavine-5'-phosphate de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E1505 | Dioxyde de sulfate | Le dioxyde de soufre est un gaz irritant pour les voies respiratoires qui peut causer des problèmes de santé tels que l'asthme, la bronchite et d'autres troubles respiratoires. Il est également un précurseur de l' acide sulfurique, une substance corrosive dangereuse pour la santé. L'exposition à des niveaux élevés de dioxyde de soufre peut entraîner des effets nocifs sur la santé, en particulier chez les populations sensibles. |
E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
E162 | Beetroot Red | L'additif Beetroot Red, également connu sous le nom de E162, est un colorant artificiel dérivé de betteraves rouges. Il a été lié à des effets néfastes sur la santé, tels que des réactions allergiques, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. De plus, des études ont montré qu'il pouvait avoir un impact négatif sur l'hyperactivité chez les enfants. |
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Douze macarons douceur : une analyse nutritionnelle
Introduction aux macarons et à leurs ingrédients
Les macarons font partie des douceurs les plus prisées, appréciées pour leur texture délicate et leurs saveurs variées. Cependant, lorsque l'on s'intéresse de près aux ingrédients qui composent ces petites merveilles, il est crucial de comprendre leur impact potentiel sur la santé, notamment dans le cadre de la lutte contre l'obésité.
Une forte présence de sucre
Le premier élément à noter dans la composition des macarons est leur teneur élevée en sucre. Le sucre, sous différentes formes comme le sucre ajouté et les disaccharides, est omniprésent. Cette forte concentration de sucre peut entraîner une augmentation rapide du taux de glucose sanguin et, à long terme, contribuer à la prise de poids.
Farine et céréales : des glucides en abondance
Les macarons contiennent également diverses formes de farine et de céréales, telles que la farine de blé et la farine de maïs. Ces ingrédients sont source de glucides qui, même s'ils sont essentiels à une alimentation équilibrée, doivent être consommés avec modération, surtout chez les personnes sujettes à l'obésité.
Les matières grasses : entre bien et mal
L'huile et les matières grasses, y compris le beurre et la matière grasse du lait, jouent un rôle crucial dans la texture des macarons. Toutefois, une consommation excessive de graisses peut augmenter le risque de développer des problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires, d'où l'importance de surveiller leur apport.
Des éléments de préoccupation : agents gélifiants et colorants
Les macarons comportent aussi des additifs comme les agents gélifiants et les colorants (par exemple, le E162 rouge betterave). Bien que ces ingrédients soient généralement considérés comme sûrs, leur rôle dans la qualité nutritionnelle du produit peut soulever des questions, notamment pour ceux qui recherchent des options alimentaires plus naturelles et moins transformées.
Les fruits et arômes naturels : un aspect positif
En contrepoint, les macarons contiennent des fruits comme la fraise et le cassis, ainsi que des arômes naturels tels que l'arôme naturel de fraise et l'arôme naturel de vanille. Ces ingrédients ajoutent non seulement de la saveur, mais aussi une certaine valeur nutritionnelle grâce aux vitamines et antioxydants présents dans les fruits.
Conclusion : un indulgent équilibre à trouver
En conclusion, bien que les macarons douceur soient un régal pour les papilles, leur composition riche en sucres, graisses et additifs doit être prise en compte, surtout dans le contexte de l'obésité. Pour ceux qui cherchent à gérer leur poids ou à maintenir une alimentation saine, il est crucial de consommer ces gourmandises avec modération et d'équilibrer leur régime alimentaire avec des options plus nutritives.
La dégustation de macarons peut être une expérience délicieuse, mais il est essentiel de rester informé et conscient des ingrédients que nous consommons au quotidien.