Glaces > Terres Bleues
Crème glacée vanille Terres Bleues
Consommer la glace "Crème glacée vanille" de chez Terres Bleues va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crème glacée vanille de chez Terres Bleues :
Lait-fermier farm fresh milk, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, crème, beurre, arôme naturel de vanille bourbon, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, arôme naturel de vanille, émulsifiant, épaississant, gomme de guar, agent gélifiant, grains noirs de vanille bourbon épuisée, couleur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, haricot de caroube - reine-claude, légume, légume, légumineuse, alginate de sodium-carraghénanes alginate de sodium-carraghénanes, carmins, caroténoïdes naturels.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
l'impact de certains ingrédients sur l'obésité : focus sur la crème glacée vanille
Les crèmes glacées sont parmi les desserts les plus appréciés dans le monde. Cependant, il est crucial de comprendre ce que chaque ingrédient apporte, surtout dans le contexte de l'obésité. La crème glacée vanille, aussi savoureuse soit-elle, contient divers éléments qui méritent une attention particulière.
Les sucres et leurs dérivés
Il n’est pas surprenant de voir plusieurs types de sucres dans une crème glacée. Ces sucres, bien que naturellement présents dans certains aliments, contribuent de manière significative à l'augmentation de la teneur calorique du produit. En excès, ces éléments favorisent la prise de poids et peuvent déboucher sur une obésité.
Produits laitiers et matières grasses
Les produits laitiers comme le lait fermier, la crème et le beurre ajoutent non seulement du goût mais aussi des calories et des matières grasses. Bien que ces ingrédients puissent fournir des nutriments essentiels comme le calcium, ils sont souvent riches en graisses saturées, augmentant ainsi le risque de problèmes de santé liés à l'obésité.
Agents texturants et arômes
Pour améliorer la texture et le goût de la crème glacée, divers émulsifiants et épaississants sont utilisés. Bien qu'ils ne contribuent pas directement à la teneur calorique, ils peuvent rendre le produit plus appétissant, augmentant la consommation et donc le risque de surpoids.
Additifs et colorants
Les colorants et agents gélifiants sont souvent utilisés pour améliorer l'attrait visuel et la texture de la crème glacée. Des éléments comme les carmins et les caroténoïdes naturels peuvent sembler inoffensifs, mais leur présence dans des produits sucrés comme la crème glacée peut contribuer à une consommation excessive, aggravant ainsi le problème de l'obésité.
Mots de la fin
Il est essentiel pour les consommateurs de comprendre les implications des ingrédients dans leurs aliments, en particulier ceux qui sont riches en sucres et graisses. La modération et une lecture attentive des étiquettes peuvent grandement aider à éviter les pièges de l’obésité.