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Blanc de poulet x 8 tranches Tradilège
Blanc de poulet cuit de qualité supérieure, traité en salaison. 8 tranches
Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet x 8 tranches" de chez Tradilège va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet x 8 tranches de chez Tradilège :
Blanc de poulet cuit de qualité supérieure traité en salaison, filet et filet interne de poulet, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, agent gélifiant, arôme, antioxydant, conservateur, couleur, gomme de caroube, erythorbate de sodium, nitrite de sodium, caramel e150a.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
Attention aux ingrédients cachés dans vos aliments : le cas du blanc de poulet tranché
Le piège des produits transformés
Lorsque l'on pense à un produit alimentaire sain, les tranches de blanc de poulet viennent souvent à l'esprit. Pourtant, il est crucial de s'intéresser à la liste des ingrédients. Même un produit aussi simple que le blanc de poulet peut cacher des éléments moins évidents pour notre santé.
Sel et sucres ajoutés : des additifs omniprésents
Dans le cas de nombreuses viandes transformées, le sel et les glucides comme le dextrose, le sucre ajouté, et le glucose sont souvent ajoutés non seulement pour améliorer le goût mais aussi pour aider à la conservation. Ces ingrédients peuvent contribuer à une augmentation de la pression artérielle et à un risque accru de diabète lorsqu'ils sont consommés en excès.
Les conservateurs et les colorants : des éléments à surveiller
Les conservateurs et les colorants alimentaires, comme le nitrite de sodium et le caramel e150a, sont ajoutés pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'apparence des aliments. Cependant, plusieurs études ont établi un lien entre la consommation de ces additifs et certains dangers pour la santé, y compris des risques de cancer et des réactions allergiques.
Les gommes et les agents gélifiants : des ingrédients souvent méconnus
Les produits transformés contiennent souvent des agents visant à améliorer la texture, tels que les gommes et les agents gélifiants. Par exemple, la gomme de caroube est souvent ajoutée aux viandes transformées pour améliorer la consistance. Si ces ingrédients ne sont pas nécessairement nocifs, ils peuvent causer des désagréments digestifs chez certaines personnes sensibles.
Comment choisir des alternatives plus saines?
Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et de choisir des options qui contiennent un minimum d'additifs. Optez pour des produits naturels ou moins transformés, de préférence issus de cultures biologiques. Préparer des repas frais à la maison, avec des ingrédients de qualité, est aussi une excellente manière de contrôler ce que vous mettez dans votre corps.
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