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Barres fourrées choco-lait Auchan
Biscuits avec tablette de chocolat au lait fourrée au lait (23,4%) issus de l'agriculture biologique

Consommer le gâteau "Barres fourrées choco-lait" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Barres fourrées choco-lait de chez Auchan :
Chocolat au lait, chocolat, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre de canne, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne non raffiné, sucre non raffiné, beurre, produit laitier, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, poudre de lait entier, poudre de lait, amidon de blé, amidon, beurre de cacao, plante, cacao, poudre de lait écrémé, sel - poudres à lever, carbonates d'ammonium - émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, jus de citron, fruit, jus, jus de fruit, pâte de cacao, carbonates de sodium, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E502 | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium peut être nocif pour la santé en raison de son potentiel à causer des troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements. Il peut également provoquer une forte augmentation du taux de potassium dans le sang, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques graves chez certaines personnes. |
Décrypter les ingrédients atypiques des barres fourrées choco-lait
Les ingrédients d’origine végétale et leur impact
Les barres fourrées choco-lait contiennent une variété d’ingrédients d’origine végétale comme l'huile de tournesol et l'huile végétale. Ces huiles sont souvent utilisées pour leur contenu en acides gras essentiels, qui peuvent contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire. Cependant, il est important de noter l'utilisation de matières grasses végétales non hydrogénées pour éviter les effets négatifs des acides gras trans sur notre organisme.
Les sucres ajoutés : un danger pour la santé
L’élément préoccupant de ces barres est sans doute la forte présence de sucre sous diverses formes : sucre de canne, sucre ajouté, sucre non raffiné, et disaccharides. Bien que certains choix comme le sucre de canne non raffiné puissent sembler plus sains, la consommation excessive de sucres simples contribue de manière significative au développement de l’obésité et de ses complications associées comme le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
Les produits laitiers : source de calcium mais aussi de graisses saturées
Ces barres contiennent plusieurs produits laitiers tels que le beurre, le lait en poudre entier, et le lait écrémé, qui sont des sources excellentes de calcium nécessaire pour maintenir des os solides. Cependant, le beurre et les produits laitiers entiers sont également riches en graisses saturées, qui doivent être consommées avec modération pour maintenir un profil lipidique sain.
Améliorants et additifs : des composants à surveiller
Les additifs comme les carbonates de sodium et les carbonates d'ammonium sont présents pour améliorer la texture et la conservation des barres. De plus, des émulsifiants tels que la lécithine de tournesol sont souvent ajoutés pour assurer la stabilité des mélanges. Bien que ces composants soient largement utilisés et considérés comme sûrs, leur consommation fréquente pourrait avoir des effets cumulatifs sur la santé que l’on commence à peine à comprendre.
L’importance de lire les étiquettes
En résumé, la composition nutritionnelle des barres fourrées choco-lait démontre une présence significative d’ingrédients qui, consommés en excès, peuvent avoir des effets préjudiciables sur la santé. Il est donc crucial pour les consommateurs, surtout ceux concernés par des problèmes liés à l’obésité, de lire et comprendre les étiquettes pour faire des choix alimentaires plus éclairés.
En ayant une vision claire des ingrédients couramment utilisés dans ces produits transformés, vous pouvez mieux ajuster votre régime alimentaire pour maintenir une meilleure santé et prévenir les complications associées à une alimentation déséquilibrée.