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VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées Auchan
Glace à la vanille 79,7% avec des morceaux de noix de pécan caramélisés enrobés de beurre de cacao 2%, sauce au caramel aromatisée 16,3% et morceaux de noix de pécan caramélisés 2% - surgelée
Consommer la glace "VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées de chez Auchan :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, lait écrémé concentré, du lait concentré, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, noix de pécan, noix, noix de l'arbre, caramel aromatique, caramel color, émulsifiant, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, pectines arôme naturel de vanille, beurre, beurre de cacao, plante, cacao, gousse de vanille épuisée broyée, vanille, gousse de vanille, gousse de vanille épuisée, couleur, sel, arôme naturel, arôme, concentré de betterave, légume-racine, légume à racine pivotante, betterave, élaboré à partir de lait, en:peanut -> arachide, oeuf, soja, caroténoïdes, blé, céréales, avoine, orge.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Découvrez les dessous du VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées
Lorsqu'on songe à un produit alimentaire aussi appétissant que le VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées, on imagine rarement la complexité de ses ingrédients. Pourtant, il est crucial de se pencher sur la composition de ce genre de délicieuse tentation, surtout dans le cadre d'une alimentation équilibrée, où la prévention de l'obésité est une priorité.
Une diversité de produits laitiers
La base de cette gourmandise est chargée de divers produits laitiers. On retrouve du lait écrémé, du lait reconstitué, ainsi que du lait concentré. Ces choix contribuent à la texture crémeuse du produit. Le lait apporte des protéines animales et du lactose, deux éléments souvent débattus dans les régimes alimentaires visant à contrôler le poids.
Les sucres en prépondérance
Il est indéniable que le sucre occupe une place de taille dans cette friandise. On y rencontre des sucres ajoutés sous différentes formes, y compris le sirop de glucose et les disaccharides. Une consommation excessive de ces types de sucres est directement liée à des problèmes de santé comme l'obésité. Il est donc essentiel de les consommer avec modération.
Huiles et matières grasses
Les huiles et matières grasses constituent un autre composant significatif. On parle notamment d'huile de noix de coco et de différentes huiles végétales. Ces éléments sont souvent ajoutés pour améliorer la saveur et la texture du produit, mais ils peuvent aussi directement affecter notre balance calorique quotidienne. La clé est de comprendre comment ces graisses interagissent avec notre métabolisme.
Noix et graines pour le croquant
Les noix de pécan caramélisées apportent une dimension croquante et une saveur particulière. Bien qu'elles soient annoncées comme une source de bonnes graisses et de protéines, leur enrobage de caramel ajouté exacerbe le contenu calorique et en sucres.
Arômes et colorants
L'ajout de caramel aromatique, de couleur et d'arômes naturels comme la vanille renforce l'attrait sensoriel du produit. Cependant, ces additifs, bien que naturels, peuvent parfois masquer la véritable composition nutritionnelle de l'aliment, rendant ainsi une lecture attentive de l'étiquette encore plus importante.
En conclusion, bien que le VanilleCaramelNoix de pécan caramélisées soit une véritable invitation à la gourmandise, il nécessite une dégustation réfléchie. Comprendre les implications de ses ingrédients et savoir en savourer les portions appropriées pourraient faire toute la différence dans une stratégie efficace de gestion du poids et de santé globale.
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