Pizzas > Marque Repère
Pizza chèvre lardons Marque Repère
Pizza chèvre lardons
Consommer la pizza "Pizza chèvre lardons" de chez Marque Repère va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza chèvre lardons de chez Marque Repère :
Pâte, sauce tomate, sauce, fromage de chèvre, produit laitier, fromage, emmental, lardons fumés, animal, viande, porc, viande de porc, bacon bacon, lardon, olive noire, légume, fruit-légume, olive, amidon de pomme de terre, amidon, origan, herbe, basilic, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, agent levant, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sel, levure de boulanger, levure, purée de tomate mi-réduite, tomate, purée de tomate, pâte d'ail, légume-racine, famille des oignons - légume, ail, huile d'olive vierge, huile végétale, huile d'olive, basilic en poudre, poitrine de porc, poitrine, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, antioxydant, conservateur, stabilisateur, carbonates de sodium, erythorbate de sodium, nitrite de sodium, e579 gluconate ferrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E579 | Glutamate ferrique | L'additif Glutamate ferrique peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des douleurs abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
pizza chèvre lardons : un choix à modérer pour la santé
Une composition riche en matières grasses et sel
La pizza chèvre lardons est un plat savoureux qui séduit de nombreux amateurs. Cependant, sa composition mérite une attention particulière pour ceux qui surveillent leur poids. Le mélange de fromages, comprenant le chèvre et l’emmental, ainsi que les lardons, apporte une quantité significative de matières grasses saturées. Il est important de noter que ces ingrédients contiennent non seulement des graisses animales mais aussi du sel, qui peut contribuer à l’hypertension lorsqu'il est consommé en excès.
Une note sur les additifs alimentaires
Les additifs, tels que le nitrite de sodium et le gluconate ferrique, présents dans cette pizza peuvent poser des questions sur la qualité nutritionnelle. Ces substances sont couramment utilisées pour améliorer le goût, la texture ou prolonger la durée de conservation de la viande et des produits transformés. Pourtant, une consommation excessive de ces additifs est souvent déconseillée par les experts en nutrition.
Les glucides et le taux de sucre ajouté
La pâte à pizza, composée principalement de farine de blé, contribue à un apport élevé en glucides. Ces derniers, s’ils ne sont pas consommés de façon modérée, peuvent également affecter le poids. En outre, la présence de dextrose, un type de sucre ajouté, amplifie l'apport calorique total, ce qui peut être préoccupant pour ceux qui suivent un régime alimentaire restreint.
Quelques alternatives pour un repas plus équilibré
Pour faire de la pizza chèvre lardons un plat moins calorique, il est conseillé de réduire la quantité de lardons et de fromage, en privilégiant des légumes supplémentaires tels que des poivrons ou des champignons. De plus, opter pour une pâte à base de grains entiers peut augmenter l'apport en fibres, tout en réduisant l’indice glycémique du plat.
Pizzas
Les pizzas qu'il faut éviter de consommer
